Простые овощные супы для похудения

Содержание

Три супа из овощей для похудения

Простые Овощные Супы Для Похудения. Три супа из овощей для похудения

Мало кто верит, что обычные супы на основе овощей помогают скинуть лишние килограммы. В основном все выбирают сложные способы похудения – придумывают специальную схему питания, разрабатывают комплекс тренировок и выполняют все это на протяжении долгих месяцев. Но результаты не всегда оправдывают ожидания, да и срывы приводят к набору дополнительных лишних килограммов.

Не стоит издеваться надо собой, насиловать свой организм, лучше воспользоваться простой разгрузкой в течение 6 дней. Во время нее нужно употреблять овощные супы, которые запустят обмен веществ, улучшат работу пищеварительных органов, выведут шлаки и токсины. Но не стоит забывать про жиросжигающее действие данных блюд, за 6 дней они помогут скинуть около 7-8 килограммов.

Содержание:

Полезные свойства диеты

Если вы еще сомневаетесь в действенности диеты на основе трех овощных супов, то стоит рассмотреть ее полезные свойства. Она действительно помогает похудеть, это подтверждают восторженные отзывы многих женщин и девушек. Кроме этого после нее существенно улучшается общее состояние, нормализуется работа пищеварения и освежается внешний вид.

К положительным свойствам диеты можно отнести:

  • Овощные супы восстанавливают работу желудка, кишечника. Они нормализуют микрофлору кишечника, очищают от вредных веществ, каловых масс, которые вызывают замедление обмена веществ;
  • Ускоряется обмен веществ, это обеспечивает быстрое снижение лишнего веса;
  • Устраняются шлаки, отечность, выводится лишняя жидкость;
  • Нормализуется стул;
  • Очищается печень от токсинов, вредных веществ;
  • Улучшается внешний вид, кожа становится свежей, чистой, она подтягивается;
  • Диета положительно отражается на эмоциональном состоянии, она улучшает сон, избавляет от нервозов, повышает работоспособность;
  • Помогает быстро скинуть лишние килограммы.

В течение 6 дней разрешается питаться супами. Каждые 2 дня должен употребляться определенный суп, в день его нужно есть до 3-4 раз. Дополнительно можно перекусывать фруктами (яблоками, цитрусами, грушами). В день можно съедать одно отварное яйцо, также можно пить зеленый чай, черный чай с лимоном.

Капустно-луковый суп

Данный суп рекомендуется употреблять в течение первого и второго дня диеты. Он содержит в составе высокий уровень полезных компонентов, разгоняет метаболизм и запускает процесс сжигания жира без вреда для здоровья.

Простые Овощные Супы Для Похудения. Как приготовить овощной суп для худеющих, вкусные и простые диетические рецепты

Для приготовления супа потребуются следующие компоненты:

  • Капуста – 500-700 грамм;
  • Морковь – 200 грамм;
  • Лук – 6 штук;
  • Болгарский перец зеленого цвета – 1 штука;
  • Петрушка, укроп, сельдерей – на свое усмотрение;
  • Несколько долек чеснока.

Как только все овощи будут подготовлены, можно приступать к приготовлению супа:

  • Капусту стоит нашинковать соломкой;
  • Головки лука очищаются и нарезаются кубиками;
  • Перец очищается от семечек и нарезается полукольцами;
  • Все овощи высыпаются в кастрюлю, наливается вода и ставится на огонь;
  • Отваривать нужно в течение 35-40 секунд;
  • Порубленную зелень можно добавить в конце;
  • Чеснок подается при подаче супа на стол;
  • Воды добавляем на свое усмотрение. Чем больше будет жидкости, тем жиже получится суп.

Суп с чечевицей

Суп с чечевицей нужно употреблять в течение третьего и четвертого дня. Он очистит организм от шлаков, вредных веществ, улучшит работу внутренних органов, усилит обмен веществ.

Простые Овощные Супы Для Похудения. Приготовление овощного супа: рецепты для худеющих

Для чечевичного супа понадобятся компоненты из списка:

  • Чечевица – 200-250 грамм;
  • Лук – 2 штуки;
  • Помидоры – 2 штуки;
  • Масло оливковое – 2 ст.ложки.

Далее начинаем готовить вкусный суп:

  • Чечевицу лучше предварительно замочить в воде, ее нужно оставить на всю ночь;
  • Далее утром чечевицу перекладываем в кастрюлю, заливаем водой (2 литра) и ставим вариться;
  • Лук очищаем и нарезаем мелкими кубиками;
  • Помидоры нарезаем на небольшие кусочки;
  • В сковороду нужно налить масло, поставить на огонь;
  • В прогретое масло выкладывается лук и помидоры, все обжаривается в течение 5-7 минут;
  • Далее зажарка перекладывается в суп, перемешивается и отваривается до готовности.

Кефирный суп

Холодный кефирный суп рекомендуется употреблять в последние два дня – на 5 и 6. Он улучшит работу пищеварения, приведет в норму стул. А также повысит работоспособность, придаст бодрость.

Простые Овощные Супы Для Похудения. Рецепты вкусных овощных супов для похудения

Для приготовления супа потребуются следующие компоненты:

  • Свежий нежирный кефир – 2 литра;
  • Свежие огурцы – 3 штуки;
  • Укроп и петрушка – по одному пучку;
  • Пучок зеленого лука;
  • Несколько зубчиков чеснока.

Огурцы стоит нарезать кубиками, также их можно протереть на крупной терке. Зелень шинкуется на мелкие кусочки. Чеснок можно натереть или пропустить через пресс. Все компоненты выкладываются в емкость и заливаются кефиром. Все хорошо перемешивается. Суп готов к употреблению.

Питание на данных супах действительно поможет похудеть и привести тело в порядок. Оно улучшает пищеварение и нормализует стул. Но. Если вы хотите сохранить результаты после диеты, то лучше дальше продолжить соблюдать правильное и здоровое питание. Дополнительно можно каждый день выполнять легкую гимнастику, на нее достаточно выделять 30-40 минут в день.

Источник: https://skazhynet.ru/polza-i-vred/tri-supa-iz-ovoshhej-dlya-pohudeniya.html

Овощной суп для похудения и диеты

Быть стройной, красивой, подтянутой – мечта любой женщины, поэтому в современном мире так востребованы различные методики похудения. Большинство способов сбросить вес и привести свое тело в порядок основываются на употреблении овощей в максимальных количествах, ведь эти низкокалорийные продукты прекрасно утоляют чувство голода, содержат жизненно важные витамины и минералы, при этом не откладываются на боках в виде жира, а даже помогают похудеть. Идеальный вариант легкого блюда из овощей при диетическом питании – овощной суп для похудения.

Как сварить овощной супчик для похудения

Приготовить малокалорийный, но полезный и вкусный овощной суп для похудения не очень сложно: нужно просто определенным образом измельчить нужные по рецепту овощи, залить холодной водой, добавить соль и специи по вкусу, после чего проварить эту яркую ароматную смесь на среднем огне до размягчения всех компонентов. Как правило, готовка данного диетического блюда не занимает больше получаса, но, если оно готовится с мясом, то времени для приготовления понадобится от 45 до 70 минут.

Калорийность бульона

От бульона, на котором сварен овощной суп для похудения, напрямую зависит общая калорийность готового блюда и количество сброшенных килограммов за определенный период времени. Самый низкокалорийный бульон – грибной, ведь в 100 мл его содержится всего 5 ккал, поэтому первые блюда с грибами столь популярны среди худеющих. Наибольшее количество калорий содержат мясные бульоны из жирных сортов мяса. Например, 100 мл бульона из свинины равноценно 40 ккал, а из говядины – около 30.

Овощной отвар обладает калорийностью в 13 ккал, а бульон из диетической куриной грудки – только 15. Разница в энергетической ценности этих двух продуктов совсем мизерная, поэтому не всегда разумно ограничиваться на диете только овощным или грибным отваром, если можно разнообразить скудный похудательный рацион нежирным куриным мясом или хотя бы мясным бульоном из курицы.

Рецепт овощного супа для похудения

Технология приготовления данного блюда неимоверно проста, поэтому даже старшеклассница, решившая постройнеть к лету, легко справится с любой рецептурой овощного супа для похудения. Главное – правильно выбрать и подготовить необходимые компоненты, чтобы овощное блюдо получилось не только вкусным, но и привлекательным с виду. Легкие супчики­ для похудения бывают разными не только по составу, но и по консистенции. Овощной суп для похудения можно приготовить, как:

  • обычное первое блюдо – с кусочками овощей, равномерно распределенными в бульоне;
  • суп-пюре – жидкое однородное блюдо, для которого отваренные овощи измельчаются блендером вместе с овощным отваром;
  • крем-суп – разновидность первого блюда, в приготовлении которого используют муку для загустения, разные соусы для усиления вкуса или сливки для придания жидкости более выраженного сливочного аромата и консистенции крема.

Простые Овощные Супы Для Похудения. Овощной суп для похудения и диеты

Суп сельдереевый

  • Время: 27 минут.
  • Количество порций: 4 персоны.
  • Калорийность: 36,8 ккал на 100 грамм.

Очень эффективной является диета на овощном супе, приготовленном с добавлением сельдерея. Этот простой и доступный овощ известен своими полезными свойствами, ведь в нем содержится множество витаминов, минералов, эфирных масел, стимулирующих нормальное пищеварение и оказывающих общеоздоровительное действие на организм. Приготовьте ароматный сельдереевый супчик для похудения, как на фото, по следующему рецепту.

Ингредиенты:

  • стебли сельдерея – 300 г;
  • капуста белокочанная – 450 г;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • перец болгарский – 1 шт.;
  • свежие томаты – 2-3 шт.;
  • зеленый лук – пучок;
  • соль – 0,5 ч. л.;
  • специи – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Очищенный лук и стебли сельдерея нарезать крупными кубиками.
  2. Капусту нашинковать. Перец порезать соломкой.
  3. Помидоры окунуть в кипяток, снять кожицу, пюрировать с помощью блендера.
  4. Все овощи сложить в кастрюлю, залить водой так, чтобы жидкости было чуть больше, чем твердых компонентов.
  5. Варить на умеренном огне 15-20 минут. Посолить и приправить любимыми специями.
  6. Перед подачей присыпать измельченным зеленым луком.

Простые Овощные Супы Для Похудения. Диетический овощной суп для похудения: простые рецепты и советы, как приготовить

Луковый

  • Время: 24 минуты.
  • Количество порций: 3 персоны.
  • Калорийность: 45,2 ккал на 100 грамм.

Человеческий организм для нормального функционирования требует поступления разных питательных веществ, поэтому диетологи не советуют полностью исключать из питания жиры. Ложка любого растительного или сливочного масла в день поможет сохранить волосы и ногти здоровыми даже при сильных ограничениях в питании. Такое вкусное и необычное блюдо французской кухни, как луковый супчик, готовится с добавлением небольшого количества масла, при этом прекрасно способствует похудению.

Ингредиенты:

  • лук репчатый белый – 6 шт.;
  • картофель – 1-2 шт.;
  • соль – 1/3 ч. л.;
  • масло оливковое – 30 мл;
  • нежирное молоко – 70 мл;
  • чеснок – 1-2 зубчика;
  • зелень укропа – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Картошку почистите, покрошите кубиками. В небольшом количестве воды отварите до готовности.
  2. Лук нарежьте широкими полукольцами, поджарьте на оливковом масле до мягкости и легкого зарумянивания.
  3. Смешайте картофель и лук, проварите на медленном огне 5 минут.
  4. Овощную смесь переложите в блендер, пюрируйте.
  5. Добавьте соль и молоко, прокипятите на слабом огне пару минут.
  6. Заправьте измельченным чесноком и зеленью укропа.

Простые Овощные Супы Для Похудения. Супы-рекордсмены для похудения: ТОП-3 рецепта

Боннский суп для похудения

  • Время: 29 минут.
  • Количество порций: 6 персон.
  • Калорийность: 31,9 ккал на 100 грамм.

Хорошо сжигать жир и выводить лишнюю воду из организма помогает боннский супчик. Это питательное овощное блюдо из малокалорийных, богатых клетчаткой плодов. Готовится оно просто и быстро, а результат в похудении после боннской диеты заметен почти сразу. Придерживаясь такой методики снижения веса, нужно ежедневный рацион дополнять нежирным мясом, молочными продуктами с низкой жирностью, несладкими фруктами, но основой во все дни должен оставаться супчик, который можно есть в неограниченных количествах.

Ингредиенты:

  • капуста любого вида – 600 г;
  • лук – 4 шт.;
  • помидоры – 5 шт.;
  • паприка – 2 шт.;
  • сельдерей (стебли или клубни) – 300 г;
  • зелень петрушки – большой пучок.

Способ приготовления:

  1. Все овощи помыть, порезать небольшими кусочками любой формы.
  2. Сложить в кастрюлю, налить воды столько, чтобы она полностью покрывала содержимое.
  3. Поставить на сильный огонь, дать закипеть.
  4. Затем уменьшить огонь до минимума, накрыть крышкой и томить примерно треть часа до полной готовности всех компонентов.
  5. Посолить по вкусу, приправить рубленой зеленью петрушки.

Простые Овощные Супы Для Похудения. Суповая диета для быстрого похудения: правила, меню на 7 дней, рецепты жиросжигающих супов, результаты, плюсы и минусы, отзывы тех, кто похудел

Овощной суп-пюре

  • Время: 44 минуты.
  • Количество порций: 5 персон.
  • Калорийность: 49,6 ккал на 100 грамм.

Если вы задумываетесь, какой овощной суп для похудения приготовить к ужину – обычный или пюре, отдайте предпочтение второму варианту. Диетологи доказали, что грубая пища переваривается быстрее, чем жидкая, поэтому спустя пару часов после употребления обычного супчика вам снова захочется есть. Суп-пюре – наоборот, задерживает процесс пищеварения, мягко обволакивая слизистую желудка и надолго утоляя голод. Хороший вариант овощного супа-пюре для похудения – из кабачков с добавлением других овощей, как на следующем фото.

Ингредиенты:

  • кабачки молодые – 2 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • цветная капуста – 100 г;
  • соль – 2/3 ч. л.;
  • куриная грудка – 100 г;
  • свежая зелень – пучок.

Способ приготовления:

  1. Мясо положить в кастрюлю, налить 1 л воды, поставить на средний огонь.
  2. Когда бульон закипит, снять с его поверхности образовавшуюся пену, всыпать соль. Поварить 15-20 минут.
  3. Порезать крупными кубиками кабачки, цветную капусту, морковь и одну среднюю луковицу.
  4. Переложить порезанные овощи в бульон, варить еще минут 10-12.
  5. Снять с огня, блендером измельчить все содержимое кастрюли в пюре.
  6. Вернуть смесь на плиту, добавить измельченные чеснок и свежую зелень, прогреть до появления первых пузырьков.

Простые Овощные Супы Для Похудения.

С брокколи и цветной капустой

  • Время: 26 минут.
  • Количество порций: 4 персоны.
  • Калорийность: 42,8 ккал на 100 грамм.

Легкий летний супчик для диеты можно приготовить из двух видов капусты – цветной и брокколи. Эти овощи невероятно полезны для худеющих, ведь содержат большое количество клетчатки, поэтому капустный супчик не только хорошо и надолго насыщает, но и стимулирует полное очищение кишечника от скопившегося пищевого мусора, что так важно для качественного похудения.

Ингредиенты:

  • капуста цветная – 200 г;
  • капуста брокколи – 150 г;
  • лук – 1 шт.;
  • зеленый горошек свежий – 50 г;
  • масло растительное – 20 г;
  • сливки – 35 мл;
  • соль – 1/3 ч. л.;
  • специи – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Всю капусту помыть, разделить на соцветия.
  2. Поставить на огонь кастрюлю с водой. Как только вода закипит, опустить туда цветную капусту. Проварить 5 минут.
  3. Затем осторожно вложить соцветия брокколи, прокипятить еще 5 минут.
  4. Луковицу порезать мелко, обжарить на растительном масле до мягкости и прозрачности.
  5. Всыпать в сковородку с луком горошек, прогреть немного до размягчения.
  6. Отваренную капусту пюрировать с помощью блендера, вернуть в кастрюлю, развести овощным отваром до нужной консистенции.
  7. Добавить сливки, обжаренный лук с горошком, соль и пряности по вкусу. Довести смесь до кипения.

Простые Овощные Супы Для Похудения.

Жиросжигающий суп из белокочанной капусты и помидоров

  • Время: 23 минуты.
  • Количество порций: 6 персон.
  • Калорийность: 30,1 ккал на 100 грамм.

Овощные супчики для похудения можно готовить из разных овощей, сочетая каждый раз другие плоды, краски и вкусы. Однако если вы решите худеть на жиросжигающем супе, рецепт его должен оставаться классическим – это белокочанная капуста, томаты, немного сельдерея, лука и зелени. Неделю продержаться на одном только супчике будет сложно, поэтому целесообразно раз-два в неделю устраивать разгрузку на таком простом блюде. Целый день можно есть только специальный супчик, разделяя его на несколько приемов пищи.

Ингредиенты:

  • капуста белокочанная – 600 г;
  • свежие помидоры – 6 шт.;
  • стебли сельдерея – 3-4 шт.;
  • лук – 1-2 шт.;
  • соль – 0,5 ч. л.;
  • свежая зелень – большой пучок.

Способ приготовления:

  1. Капусту нашинковать мелко, сельдерей порезать тонкими пластинками.
  2. Лук накрошить кубиками, помидоры – тонкими ломтиками.
  3. В кастрюле закипятить воду, вложить подготовленные овощи, всыпать соль.
  4. Варить на сильном огне 10 минут.
  5. Добавить специи по вкусу и много свежей зелени.
  6. Оставить блюдо на теплой плите под крышкой дойти до готовности.

Простые Овощные Супы Для Похудения.

Томатный супчик­

  • Время: 42 минуты.
  • Количество порций: 5 персон.
  • Калорийность: 43,9 ккал на 100 грамм.

Если любите помидоры и все, что из них делается, попробуйте худеть на блюдах из них. Из свежих томатов можно готовить не только салаты, но и вкусные низкокалорийные супчики. Когда нет времени и желания возиться со свежими помидорами, можно взять за основу для диетического первого блюда разведенную томат-пасту или томатный сок

Ингредиенты:

  • сок томатный – 1,5 л;
  • фасоль стручковая – 300 г;
  • лук – 1 шт.;
  • чеснок – 1-2 зубчика;
  • грудка куриная – 200 г;
  • соль – 0,5 ч. л.;
  • масло растительное – 1 ст. л.;
  • соус табаско – 1 ст. л.;
  • специи – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Отдельно отварить куриную грудку и стручковую фасоль, порезать небольшими кусочками.
  2. Лук нарезать мелким кубиком, ножом измельчить чеснок. Обжарить вместе на растительном масле.
  3. Сок вылить в кастрюлю, добавить соль и любимые пряности, закипятить.
  4. В кипящую основу вложить мясо, фасоль и чесночно-луковую обжарку.
  5. Проварить 10 минут на медленном огне.
  6. Влить столовую ложку соуса табаско, тщательно размешать.

Простые Овощные Супы Для Похудения.

Грибной крем-суп с шампиньонами

  • Время: 26 минут.
  • Количество порций: 3 персоны.
  • Калорийность: 41,7 ккал на 100 грамм.

Грибной бульон содержит наименьшее количество калорий, поэтому является отличной основой для овощных супов для похудения. Однако грибы можно использовать не только для бульона, но и приготовить из них вкуснейший крем-суп, который тоже относится к разряду диетических блюд и идеально дополнит овощной рацион худеющих на суповой диете. Ниже вашему вниманию представлен рецепт этого простого, но очень вкусного первого блюда.

Ингредиенты:

  • морковь – 1 шт.;
  • лук – 3 шт.;
  • стебель сельдерея – 1 шт.;
  • зелень свежая – несколько веточек;
  • шампиньоны свежие – 350 г;
  • сливки маложирные – 85 мл;
  • растительное масло – 1 ст. л.;
  • соль – 1/3 ч. л.;
  • специи – по вкусу;
  • базилик свежий – для украшения.

Способ приготовления:

  1. Из одной средней моркови, небольшой луковицы, стебля сельдерея и нескольких веточек свежей зелени сварить овощной бульон.
  2. Две средние луковицы порезать кубиками, поджарить на растительном масле до мягкости и прозрачности.
  3. Шампиньоны помыть, просушить, нарезать тонкими пластинками. Отправить на сковороду к луку.
  4. Тушить на среднем огне 8-10 минут, пока грибы не станут мягкими.
  5. С помощью блендера пюрировать смесь лука и грибов, переложить готовое пюре в бульон.
  6. Поставить на умеренный огонь, влить сливки, всыпать соль и специи.
  7. Довести до кипения, периодически помешивая.
  8. Перед подачей украсить веточкой свежего базилика.

Простые Овощные Супы Для Похудения.

Диетический суп-пюре с тыквой

  • Время: 36 минут.
  • Количество порций: 4 персоны.
  • Калорийность: 32,9 ккал на 100 грамм.

Осенью, когда свежих овощей для приготовления диетических блюд становится меньше, на первый план выходит яркая ароматная тыква. Легкий суп-пюре из этого чудесного сочного овоща является прекрасной основой как дня однодневной разгрузки, так и для недельной суповой диеты. Если такой постный вариант первого блюда из тыквы вам покажется малопитательным, в него всегда можно добавить другие овощи, нежирное мясо или коричневый рис.

Ингредиенты:

  • тыква – 650 г;
  • лук репчатый – 2 шт.;
  • чеснок – 1-2 зубчика;
  • растительное масло – 20 мл;
  • соль – 0,5 ч. л.;
  • специи, зелень – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Мякоть тыквы нарезать некрупными кусочками, сложить в кастрюлю.
  2. Долить воды столько, чтобы она покрывала кусочки овоща. Варить на умеренном огне под закрытой крышкой 10-12 минут.
  3. Лук и чеснок измельчить, подрумянить на растительном масле.
  4. Переложить луково-чесночную обжарку к тыкве, прокипятить несколько минут.
  5. Затем добавить соль, специи, зелень, поварить еще 10 минут.
  6. Когда тыква полностью разварится, с помощью блендера превратить овощную смесь в пюре.
  7. Прогреть все на сильном огне до появления первых пузырьков.

Простые Овощные Супы Для Похудения.

Польза овощных супов при похудении

Большинство эффективных методик похудения основаны на употреблении овощей в разных интерпретациях, но самыми полезными для фигуры и здоровья являются овощные супы, потому что:

  • Они легкие и низкокалорийные, ведь готовятся с минимумом жиров. Кроме того, в жидкой форме любые продукты лучше усваиваются организмом.
  • Овощи варятся очень быстро, поэтому сохраняют максимум витаминов и других полезных веществ, что так важно, когда рацион при похудении сильно ограничен.
  • Основные компоненты таких блюд содержат клетчатку в больших количествах, поэтому быстро и надолго насыщают, а еще благоприятно воздействуют на пищеварительный тракт, не вызывая проблем со стулом.
  • Готовятся на воде, поэтому при регулярном употреблении жидкой диетической пищи нормализуется необходимый уровень жидкости в организме.
  • Благодаря большому содержанию клетчатки в компонентах блюда происходит мягкое очищение кишечника, вес уходит сравнительно быстро, но главное – безвозвратно.

Видео

Источник: https://allslim.ru/533-ovocshnoj-sup-dlya-pohudeniya.html

Супы-рекордсмены для похудения: ТОП-3 рецепта

👉 №1: 15 ккал/100 г
👉 №2: 19 ккал/100 г
👉 №3: 24 ккал/100 г

Хотите легкой и питательной еды, которая хорошо усваивается, не дает тяжести желудку, сбалансирована по составу, и очень хорошо подходит для диет с ограничением калорийности? Тогда эта подборка для вас!

Выберите свой рецепт, а секреты его эффективного и правильного использования в целях похудения мы расскажем в конце статьи.

№1 в рейтинге супов для похудения

Боннский суп

Самый известный из всех похудательных супов с калорийностью всего 15 кал/100 г. Вариантов этого рецепта несколько, и отличаются они несущественно, меняются некоторые овощи, но основа супа остается неизменной. В нем обязательно присутствует черешковый сельдерей. Суп очень прост в приготовлении.

На 4 порции по 400 г потребуется:

😊 2 помидоры

😊 2 луковицы

😊 1 сладкий перец

😊 Четверть кочана капусты (200 г)

😊 Пучок черешкового сельдерея (150 г)

😊 Немного оливкового масла

😊 Свежая зелень в тарелку

Приготовление:

Порезать овощи. Обжарить лук и перец на небольшом количестве оливкового масла, добавить помидоры, потушить 5 минут. Положить оставшиеся овощи, влить воду, соль, и варить на медленном огне 30 минут.

№2 в рейтинге супов для похудения

Оранжевый суп из тыквы

Всего 19 ккал/100 г. Такой суп – отличный источник про витамина А, так необходимого для улучшения состояния кожи и слизистых. Тыква малокалорийна и богата клетчаткой. Суп из нее получается ярким, вкусным, легким и очень полезным. А добавление пшена делает его сытным и диетическим. Тарелка такого супа – полноценный сбалансированный обед или ужин.

На 4 порции по 400 г потребуется:

😊 0,5 кг тыквы
😊 2 средние моркови
😊 1 луковица
😊 1 чайная ложка оливкового масла холодного прессования
😊 Пряная смесь карри 1/2 ч.л.
😊 Пшено 2 ст.л.
😊 Овощной бульон 1 литр
😊 Небольшой кусочек корня имбиря (только зимой)
😊 Молотый белый перец, океанская соль

Способ приготовления:

1. Порезать тыкву на маленькие кусочки, морковь на кружочки, лук мелко порубить.
2. В разогретое оливковое масло добавить лук и слегка потушить, добавить тыкву и морковь и потушить несколько минут все вместе.
3. Залить овощным бульоном (или водой), добавить промытое пшено, довести до кипения и варить, непрерывно помешивая, на слабом огне 15 мин.
4. Затем суп протереть или измельчить до состояния пюре, посолить поперчить и приправить имбирём и карри.

При подаче посыпать чайной ложкой тыквенных семечек и добавить немного сметаны.

Такой суп можно взять с собой на работу, в бутылочке из-под сока, и вы получите легкий и питательный обед, особенно если дополните его цельнозерновым хлебцем.

№3 в рейтинге супов для похудения

Суп с морской капустой

24 ккал/100 г. Оказывается, можно есть картошку и прекрасно худеть. Хитрость этого супа в том, что в нем морская капуста. У нее есть редкое свойство: она умеет «подружить» все ингредиенты блюда, и «вытащить» из них максимум полезных веществ для усвоения.

На 4 порции по 400 г потребуется:

😊 Морская капуста, консервы - 200 г
😊 Зеленый горошек - 150 г
😊 2 средних картофелины - 150 г
😊 1 морковь (100 г)
😊 1 луковица (60 г)
😊 1 куриное яйцо
😊 Пучок укропа и петрушки
😊 1 ст.л. оливкового масла
😊 1,5 л. воды

Приготовление:

Вскипятить 1,5 литра воды. Добавить очищенный нарезанный картофель, спассерованные на масле лук и морковь. Отварить почти до полной готовности, добавить морскую капусту (без жидкости), горошек (без жидкости), яйцо взбить и влить тонкой струей, размешать. Посолить-поперчить по вкусу. Дать закипеть. При подаче посыпать зеленью.

Как использовать эти рецепты, чтобы похудеть?

На диетических сайтах пишут: сварить боннский суп, и есть его всю неделю. Мы категорически не советуем этого делать. Уже на второй день суп в вас не полезет, а соблазны начнут поджидать за каждым углом.

Мы предлагаем иную схему: замените горячим супом ужин. Порции 400 г достаточно, чтобы почувствовать сытость. Сваренного количества супа хватит на 4 дня, но лучше или варить половину порции, или делиться с близкими, и есть суп не более двух вечеров подряд. Следом попробуйте второй, потом третий рецепт. Это уже шесть дней.

Все эти дни нужно обязательно придерживаться низкоуглеводного рациона, и не есть сахар и сладости, чтобы не было скачков инсулина, которые провоцируют переедание.

Самое главное - постарайтесь не засиживаться до ночи в период похудения. Ложитесь спать пораньше, хорошенько проветрите помещение.
Так незаметно пролетит 6 дней, а на седьмой встаньте на весы и порадуйтесь результату: если вы придерживались этих правил, он обязательно будет!

Подпишитесьна канал, чтобы не потерять его из виду и следить за актуальными рецептами!

А еще слева лайк можно поставить, достаточно разок кликнутьна 👍

И можно поделиться постом с друзьями и знакомыми в Facebook, Twitter или Вконтакте.

Источник: https://zen.yandex.ru/media/dailymenu/supyrekordsmeny-dlia-pohudeniia-top3-recepta-5abfc0065f4967ff495ff829

Поделиться этой записью: