Рецепт и отзыв гречневой диеты

Содержание

Правильная гречневая диета для похудения

Если француженка или японка даже представить не могут, как это — каждый день готовить только гречневую крупу, то жительница России не увидит в этой идее ничего предосудительного или ужасного. Гречневая диета для похудения известна давно и даже многим помогла. Правда, как и все монодиеты, имеет много противопоказаний…

Рецепт И Отзыв Гречневой Диеты. Реальные отзывы о результатах различных видов гречневой диеты

Содержание:

Что даст такая диета

Благодаря питательности и витаминному составу гречки данная монодиета (даже если ее не обогащать другими компонентами) считается не такой опасной, как питание, основанное на употреблении единственного продукта — риса, бананов, кефира.

Похудение достигается быстро. Правда, если не выйти из диеты грамотно, труды пропадут даром.

Базовая гречневая диета основана на 100% питании этой крупой. Имеется в виду запаренная гречка (обжаренная), без масла, молока, зажарки, соусов.

Но известны и варианты диеты, при которых кашу можно дополнять овощами, кисломолочными продуктами (нежирным кефиром, несладким йогуртом), несладкими фрешами, медом и сухофруктами.

Желаемый результат: — 10 кг за неделю.

Как работает гречка

В этой крупе содержатся сложные углеводы. Попадая в желудочно-кишечный тракт, эти углеводы расщепляются часами. Отсюда — ощущение сытости, которое наступает быстро и длится 3-4 часа.

Но калорийность гречки минимальная (110 ккал, если готовить на воде). Телу взрослого человека 50-100 граммовой порции каши будет энергетически мало, поэтому оно будет черпать энергию из запасов, расщепляя накопленный жир.

Важно: в первые 2-3 дня результат может быть не виден (тело будет ухитряться «перебиваться» содержащимися в гречке углеводами). Но на 4 день эффект бросится в глаза. Причем чем больше был вес человека до диеты, тем стремительнее этот человек станет худеть.

Главные правила похудения на гречневом питании

  1. Последний ужин успейте закончить до 18:00. На ночь — ни-ни (даже гречки нельзя).
  2. Если запаренная крупа вышла жестковатой, смешайте ее с кефиром (обезжиренным).
  3. Выходить из диеты необходимо плавно, иначе «сожженное» вернется на протяжении 2-3 последующих недель.
  4. Купите поливитамины. Какой бы полезной ни была эта каша, «всего» в ней нет. Если проигнорировать это правило, можно серьезно навредить собственному здоровью.
  5. Суточных приемов пищи должно быть 4 или 5.
  6. Между курсами подобных диет необходимо делать шестимесячный перерыв, питаясь полноценно и сбалансированно. Организм должен успеть восполнить запас необходимых для жизнедеятельности веществ, которые потерял на монодиете.
  7. Пейте воду. Постоянно, но не больше стакана за раз. Вода должна быть чистой, без газа (минералкой или питьевой из фильтра). Суточный водный минимум — от 1,5 литра (если вы имеете высокий рост и внушительные объемы, пейте больше, от 2 литров). Кофе и чай разрешаются, но — не сладкие и без фанатизма.
  8. Каждую порцию гречки кушайте медленно, тщательно разжевывая ложку за ложкой.

Только ли крупу придется готовить

Рецепт И Отзыв Гречневой Диеты. Гречневая диета для похудения на 3, 7 и 14 дней: несколько вариантов меню и рецептыВ идеале — да, диета строится только на запаренной в кипятке гречке.

Но даже сильным мужчинам такой рацион нечасто удается выдержать (что уж говорить о женщинах, нежных и слабых). Поэтому диетологи разрешают делать поблажки в виде свежих овощей (легких — огурцов, томатов), тушеного без масла кабачка, орехов.

Добавляйте в гречку отруби — это и вкус каши разнообразит, и кишечник очищать поможет.

Можно ли приготовить гречку для диеты неправильно

Да, если вы будете не запаривать, а варить ее.

Перед тем, как готовить, взвесьте гречку. Не сыпьте крупу «на глазок».

Делайте следующим образом: 1 часть гречки (скажем, 200 г — среднюю порцию на день) залейте 2,5 частями кипятка (в данном случае — 500 г воды). Накройте миску крышкой (или другой миской), сверху заверните эту «конструкцию» толстым полотенцем.

Готовьте с вечера, утром гречка будет готова.

Важно: соль или сахар добавлять нельзя! Также под запретом масло, приправы. Как только человек пытается улучшить вкус гречки, даже с помощью не калорийных укропа, карри, это «запускает» аппетит, и хочется съесть больше.

Альтернативный способ приготовления

Гречку нельзя варить, так как считается, что из-за варки крупа теряет много полезных свойств.

Можно сохранить еще больше пользы гречки, залив ее не кипятком, а холодной кипяченой водой или молоком. Судочек нужно плотно закрыть, поставить в холодильник на 14-16 часов. После этого гречка разбухнет, размякнет и будет готова к употреблению.

Почему крупу не стоит солить

Соль не имеет калорийности и никак не влияет на калорийность продуктов. Однако соль помогает нашему телу накапливать воду.

Если «белый яд» перестанет поступать в организм, подкожные запасы воды высвободятся. Это плюс при лечении целлюлита и экспресс-похудении перед праздником (ведь фигура стройнеет на глазах), но опасно для длительного питания, ведь соль нужна. Ее постоянный недостаток грозит обезвоживанием и другими опасными состояниями.

Достоинства «русской» диеты

  1. Диета не так истощает организм, как другие монодиеты. В гречке больше белка, чем в других крупах. А еще в каше присутствуют клетчатка, железо (а также магний, йод, фосфор, калий), аминокислоты и витамины группы В.
  2. Экономия — за 2 недели похудения женщины сохраняют кругленькую сумму (как раз на новые наряды, ведь после видимого похудения многим не терпится купить наконец платье размером поменьше).
  3. Диета понравится занятым женщинам — на ней не придется готовить.
  4. Диета подойдет людям с непереносимостью глютена, так как в гречке этого вещества нет.

Недостатки, противопоказания

Это все же монопитание — со всеми вытекающими. Диета 100% противопоказана беременным и лактирующим, после сложной болезни и даже в период весеннего авитаминоза, когда организм ослаблен и нуждается в максимуме витаминов и минералов.

Также диета не подойдет спортсменам и работникам физического труда — у них на таком питании не хватит сил на привычный образ жизни.

Что касается медицинских противопоказаний, сидеть на гречке нельзя при:

  • хронических болезнях;
  • гипертонии;
  • юном возрасте (до 12 лет);
  • сахарном диабете (и 1, и 2 типа);
  • болезнях почек;
  • болезнях сердца;
  • пониженном гемоглобине, анемии (о них подскажут обмороки, головокружения — диета еще более понижает количество гемоглобина в крови);
  • проблемах с кишечником (постоянная гречка усугубит их появлением вздутия, болями, застоем);
  • тревожном сне, раздражительности, неспособности сконцентрироваться (недостаток глюкозы усугубит эти состояния).

Недостаток минералов и витаминов может «аукнуться» появлением проблем с волосами, ногтями, внешним видом дермы (в том числе обвисанием кожи, растяжками).

Из-за недостатка белка могут начать «таять» мышцы, так что если вы трудились в тренажерном зале над собственным рельефом, гречневая диета не для вас.

Строгая диета запрещена и при стрессе, депрессивном состоянии — скудный рацион усугубит такую ситуацию… Конечно, если стресс не вызвал лишний вес — в этом случае ежедневное похудение наоборот, будет радовать и воодушевлять.

Наконец, медики предупреждают, что худеть таким образом противопоказано, готовясь к сложной хирургической операции. Не отнимайте у организма полезных нутриентов — они понадобятся телу в период восстановления.

Экспресс похудение

Редко встречается трехдневная гречневая диета-разгрузка. Считается, что она подходит для похудения живота перед праздником, на который хочется надеть «то самое» облегающее платье.

  1. Завтрак: 50 г запаренной гречневой крупы (вес сухого продукта) + стакан горячего зеленого чая без сахара и меда.
  2. Перекус: 50 г гречки + стакан воды (чистой, негазированной).
  3. Обед: 100 г гречки + стакан несладкого чая.
  4. Ужин: 50 г запаренной крупы + стакан «пустого» чая.

Важно: 2-3 недели до разгрузки стоит готовиться, медленно урезая рацион. То же делайте и 3-4 для после диеты. Нельзя налегать на торты и сковородку свинины, потом три дня «причащаться» сухой гречкой, и снова вернуться к тортам. Без грамотного входа и выхода диета не принесет ничего, кроме лишних килограммов (ведь «напуганный» резко урезанным рационом организм решит, что голодовка случится снова, и бросится запасать в жир любую попадающую в тело калорию).

Меню на неделю

Готовимся к диете

За три недели до запланированного начала гречневой диеты понемногу сокращайте порции. Продукты, требующие термообработки, варите, а от жареного откажитесь полностью.

За неделю до начала диеты постарайтесь не солить блюда (или хотя бы добавлять самую малость соли). Также откажитесь от сахара.

Чтобы организм привыкал к будущему питанию и оно не стало для него стрессом, один прием пищи сделайте кефирно-гречневым.

Рецепт И Отзыв Гречневой Диеты. Гречневая диета для похудения

Сидим на гречке

Традиционно диета расписывается не на 3, 7 дней (меню на каждый день) — это «пробная» длительность гречневой диеты. Такое питание можно повторить еще на неделю, растянув гречневые дни на 14 дней. Но не больше!

Суточная норма потребления крупы — от 150 до 250 г (взвешивайте сухую, не готовую гречку). Готовить можно как обжаренную (коричневую), так и зеленую гречку.

Чтобы продержаться 2 недели, к гречке прибавьте 100 г сухофруктов (суточная норма), порцию зеленых овощей, 2-3 несладких фрукта, чайную ложечку меда, сок, нежирный кефир. На обед можно приготовить 100 г отварной говядины.

Важно: чтобы молочка приносила пользу, кефир и йогурт покупайте не с 0% жирности, а 1%-ный. Диетологи уже доказали, что из «пустой» кисломолочки не усваивается кальций.

Вот как нужно строить суточный рацион…

  1. Завтрак: порция из 50 г запаренной гречки + чашка черного, несладкого кофе.
  2. Перекус: горсть сухофруктов (каждый день они могут быть разными, но если больше по душе разнообразие, используйте миксы). Либо: стакан несладкого обезжиренного йогурта, кефира.
  3. Обед: порция из 100 г гречки + чашка чая.
  4. Второй перекус: легкий овощ, но не крахмалистый (огурец, помидор, болгарский перец). Его можно заменить стаканом томатного сока (домашнего, без соли) либо низкокалорийным фруктом: яблоком, сливой, грушей, грейпфрутом, апельсином.
  5. Ужин: 50 г запаренной гречки, заправленной нежирным кефиром (кефир — по желанию).

Важно: если за 5 дней диеты (без срывов на запрещенные продукты) вы не заметили никаких сдвигов, эта диета не подходит вам по особенностям организма и нужно пробовать другое похудение. Впрочем, такое случается крайне редко.

Лайфхаки двухнедельной гречневой диеты

Во-первых, не все согласны есть несоленую гречку, поэтому досаливают ее в процессе запаривания. Не делайте этого, лучше приготовьте крупу, как описано выше, а соль добавьте перед отправкой порции на стол. Так гречка «возьмет» намного меньше «белого яда» — на кончике ножа. Кстати, использовать лучше морскую соль, она полезнее.

Альтернатива соли — соевый соус. Но важно купить натуральный продукт брожения из соевых бобов, а не «оду таблице Менделеева», которую предлагает большинство магазинов.

Во-вторых, если 100% гречневый рацион — не вариант для вас, можете пробовать такие варианты:

  • свежий помидор + брынза (или фетакса) + веточка кинзы + 3-4 капельки живого оливкового масла в гречку;
  • половинка отварной куриной грудинки + свежий огурец небольшого размера + веточка укропа;
  • шампиньоны, тушеные с луком (без масла) + веточка петрушки;
  • тертая молодая морковка, сдобренная капельками лимонного сока;
  • свежий болгарский перец + фета.

В данном случае запаренная гречка используется в виде гарнира, а описанные выше добавки — в качестве основного блюда.

Да, с таким рационом вы не потеряете 10 кг, зато гарантированно похудеете и будете питаться здоровее, чем на 100% гречке. К тому же, не возненавидите ни эту самую крупу, ни себя в придачу. И приятный бонус: вес, потерянный с помощью такого питания, вернется не так быстро.

Выход из диеты

Это тоже целая наука.

Вам пока рано смотреть на торты и запеченную рульку.

В первые 4-5 дней один из приемов пищи оставьте 100% гречневым. В другие приемы введите диетическое мясо (лучше отварное или паровое — отвыкшему от жиров организму может не понравиться жареное), нежирную рыбу. Также покупайте овощи и фрукты (побольше), молочные продукты, готовьте яйца.

Налегайте на диетические супы. Гречку вы наверняка разлюбили. Заменяйте ее другими крупами (рисом, кукурузой, овсяными хлопьями).

И все так же пейте много жидкости, преимущественно чистой воды!

Отзывы реальных женщин

О гречневой диете делятся на форумах, сайтах отзывов, в соцсетях. Считается, что такая диета эффективная, но это — крайняя мера, ведь монопитание часто бывает опасным.

Радость и «похвастушки»

Диета работает (еще бы, при таком-то скудном рационе). И это подтверждают не только скупые и пространные хвалебные «оды», но и фото «до и после». Но выдержать ее могут не все.

Вот какие результаты отметили довольные женщины (и мужчины тоже):

  • быстрое похудение, возвращение в дородовую, допраздничную форму — люди действительно теряют на гречке 10 кг;
  • кроме похудения, заметно и уход целлюлита;
  • есть опыт девушек, придерживающихся диеты (+ сырые овощи) и успешно посещающих силовые тренировки;
  • диета помогает при дискинезии желчевыводящих путей (с обострением);
  • не нужно высчитывать калории, ломать голову, придумывая каждый день новые диетические блюда (особенно если на не сезонные продукты типа сельдерея или спаржи нет средств).

А вот и видео отзыв довольной женщины, быстро потерявшей на традиционной, обжаренной гречке 20 кг:

Критика и неудачное похудение

Главным минусом этой диеты есть то, что вы можете на годы возненавидеть гречку и отказываться притрагиваться к ней в любом виде.

Также отзывы жалуются на то, что:

  • если вы стремительно похудеете при весе до 70 кг, можно столкнуться с опасным осложнением — опущением почек (которое иногда приводит даже к пиелонефриту);
  • не все на этой диете худеют на 10-20 кг, некоторым едва удается сбросить 5 кг (и это на одной двухнедельной гречке, без добавочных продуктов);
  • мучают запоры, которые продолжались 2 недели диеты (от них более-менее спасал кефир, но — не на 100%);
  • у многих женщин вес после похудения быстро возвращался.

Кстати: считается, что у женщины будет больше шансов сорваться, если вы сядете на гречневую диету перед самым началом критических дней, когда все тело аж ломит от «хочется сладенького». Похудение стоит спланировать так, чтобы красные дни календаря остались «за бортом», попав на выход из диеты (когда будут разрешены сладкие фрукты, сухофрукты и мед).

А что не так с этим продуктом, (и, в частности, почему гречневую диету запрещают при анемии, ведь в крупе вроде бы есть железо)? Рассказывает популярная медицинская телепрограмма:

 

Топ-7 лучших препаратов для похудения

      2020-06-26

Источник: https://hudetdoma.ru/grechnevaya-dieta-dlya-pohudeniya/

Реальные отзывы о результатах различных видов гречневой диеты

Гречка – самый популярный продукт у худеющих людей и приверженцев здорового питания. А еще это крупа дешевая, везде продается, легко готовится. Ее активно используют для снижения веса, но отзывы о гречневой диете весьма противоречивые. Чем недовольны похудевшие люди?

Рецепт И Отзыв Гречневой Диеты. Кефирно-гречневая диета для похудения

Разновидности диеты

Диет на гречке неимоверное количество, здесь самые распространенные разновидности с кратким описанием методики. Судя по отзывам, результаты после гречневой диеты, а также сложность соблюдения во многом зависят от добавочных продуктов.

Основные виды:

  • Классическая гречневая диета. Ежедневно нужно употреблять только кашу без соли и воду. В сутки положен стакан крупы. Разрешается пить чай, кофе без сахара.
  • Гречневая диета с кефиром. Помимо каши из стакана крупы, можно выпить до 0,5 л кефира, а также заменять его йогуртами, творогом низкой жирности.
  • С овощами. К каше добавить до 500-700 г свежих овощей с низким содержанием крахмала. Этот вид хорошо очищает кишечник и весь организм.
  • С фруктами. К каше добавляют 2-3 яблока, сливы или груши, можно абрикосы, цитрусы, киви. Стоит отказаться от сладких фруктов, ягод, сухофруктов.
  • Диета гречневая с молоком. Относительно мягкая система для тех людей, которые не принимают кисломолочные продукты. Молоко можно использовать обычного вида или растительное, но в день положено 0,5 литра, не больше.

Если анализировать отзывы похудевших людей, результаты гречневой диеты выше при соблюдении чистой каши без добавок. Но долго соблюдать такую диету не получится, с фруктами, овощами и кефиром процесс идет намного легче. Впрочем, ниже можно ознакомиться с откликами.

Кстати, еще существует диета на каше с соевым соусом. Сомнительная система, так как соус соленый, часто в нем содержится сахар, а также присутствуют консерванты.

Гречневая диета для похудения на 7 дней: отзывы и результаты

Самый строгий вариант – каша на воде. По мнению диетологов, придерживаться такой диеты больше семи дней нельзя. Этот срок и является базовым, чаще всего худеют неделю. Для сохранения витаминов рекомендуется кашу не варить, а заливать кипятком, можно запаривать в термосе. На день идет стакан сухой крупы.

Алина, 33 года

В детстве я была пухленькой девочкой, мама и бабушки усиленно меня откармливали. Но в подростковом возрасте я стала худеть, до 23 лет весила 55-57 кг при росте 164 см. Не худышка, но вполне стройная девушка с грудью 3 размера. Но тут я забеременела и понеслось. Меня все кормили, а я послушно жевала. В итоге вышла из роддома с весом 74 кг и грудью 5 размера. Мама сказала не переживай, будешь грудью кормить – все уйдет.

После года ГВ мой вес достиг отметки 82 кг, а грудь не уменьшилась. Почти 20 лишних килограммов! Я начала искать способы скинуть вес, наткнулась на восторженные отзывы о гречневой диете для похудения на 7 дней, решила попробовать.

Мой рацион:

  • запаренная с вечера в термосе каша 4-5 раз в день;
  • 1 чашка кофе (утром);
  • 2 чашки зеленого чая;
  • вода, много воды.

Первые 2 дня очень тяжело соблюдать гречневую диету, но отзывы похудевших девушек, моя «стройная» фотография на холодильнике мне помогали. За неделю ушло 6,5 кг. Сейчас перешла на подсчет калорий, ибо гречки в моем рационе ближайший год точно не будет, не могу на нее смотреть. Но результатом довольна, я уменьшилась как раз на размер.

Маша, 40 лет

Я знакома с гречневой диетой больше 20 лет, но сама практикую такое похудение лет 7-8, точно не скажу. До этого на каше всегда худела мама. Я помню, как она варила себе отдельно, не садилась с нами за стол. Поэтому, когда после 30 лет мой вес начал усиленно расти, я уже знала свой способ похудения.

Итак, я завариваю гречку кипятком в кастрюле, заматываю одеялом, оставляю на ночь. Утром завтракаю пятой частью, потом каждые 2,5-3 часа еще по части. Так 7 дней, диету провожу каждую весну. Во-первых, чтобы сбросить наеденные за зиму килограммы. Во-вторых, чтобы уменьшить желудок, пересмотреть питание. Худею всегда по-разному. Бывает, что за одну неделю уходит 5-7 кг, в последний раз всего 4 кг. Думаю, возраст имеет значение.

Лена, 29 лет

Я честно отсидела на этой диете неделю, к концу уже смотреть не могла на гречку, я ее просто ненавидела. Всего ушло 6,5 кг с начального веса 70 кг, рост 172 см. Но! В течение недели 4 кг вернулись, думаю это вода. В общем, похудела на 2,5 кг, больше на такой подвиг не решусь, их можно было сбросить не такими жестокими способами, просто ограничить сладости и не есть вечером.

Рецепт И Отзыв Гречневой Диеты. Гречневая диета

Отзывы о гречнево-кефирной диете

В основе этой системы не только каша, но и кисломолочные продукты. Благодаря поступлению белка, организм дольше чувствует насыщение, сохраняются мышцы, в рационе есть небольшое разнообразие.

Ольга, 30 лет

Для меня обычная диета на каше – это что-то нереальное, несколько раз начинала, но всегда на второй день срывалась. Невозможно есть сухую кашу. Потом начала искать другие варианты, приглянулась диета на гречке с кефиром, отзывы и результаты впечатляли, решила испробовать этот вариант, но сделала меню для себя.

Примерно это выглядело так:

  • вечером смешивала 30 г гречки и 150 мл кефира, утром ела на завтрак;
  • в 12 дня 200 г кефира и примерно 70-80 г обычной каши;
  • в 16 часов снова гречка, но запивала чаем;
  • вечером каша и запивала кефиром.

Первые 3 дня результат – супер, отвесы 1,5 кг, 1,1 кг, потом 0,9 кг. Дальше с 4 по 7 день меньше, воды уже столько нет, но все равно за неделю уходит 5-5,5 кг. Единственный момент – часто на такой диете не посидишь, нужно хорошо морально подготовиться и выбрать период без праздников, поездок, иначе я срываюсь.

А вообще последний раз сидели с девочками на работе всем отделом, готовились к сезону отпусков. Хорошо дышать одними целями, такая поддержка очень помогает худеть.

Яна, 24 года

Готовила себя к морю, ела неделю кашу и запивала кефиром. Всего похудела на 4,7 кг, но в отпуске я все удачно набрала. Начинала диету с 63 кг, приехала из отпуска с весом 62,1. В общем, удержать еще сложнее вес, чем сбросить. Если нужно срочно похудеть к праздникам, то этот метод точно не подходит, новая пища сразу вернет все назад. Лучше ПП и спорта еще ничего не придумали.

Настя, 32 года

Как и другие девочки, я много раз слышала про гречневую диету, читала отзывы, смотрела видео. Даже Малышева хорошо о ней отзывается. Ну, вот и решилась, всего сидела 10 дней. Но соблюдала не на 100% оригинал. С первых же дней начала подстраивать под себя, внесла корректировки. Только благодаря этому выдержала.

Что я изменила:

  • кефир пила только 2 дня, далее сменила на ряженку, биойогурт и творог;
  • гречку варила, запаренную кашу мне сложно есть, много клетчатки;
  • после пятого дня на завтрак вместо гречки ела 2-3 ложки овсянки на воде (только ради своего слабого желудка);
  • иногда приправляла кашу зеленью;
  • с 7 дня на ужин ела овощной салат, заправленный йогуртом.

Все блюда я солила, но только уже в тарелке, добавляла маленькую щепотку. Изначально нацеливалась на 7 дней, но благодаря изменениям высидела 10. За это время хорошо почистился кишечник, ушло 7 кг (начинала с 75 кг), еще стало меньше прыщей, да и вообще кожа улучшилась. Она как-то нежнее стала, цвет ровнее, прыщиков даже перед КД не появилось.

Отзывы о разгрузочном дне на гречке

Разгрузочные дни относят к лечебному питанию, их назначают для отдыха пищеварительной системы, чтобы убрать отеки, в том числе при беременности. Но чаще применяют для похудения. Иногда разгружаются не один, а два или три дня, что тоже можно делать. В основе рациона гречка с водой, но можно добавлять небольшое количество кисломолочных продуктов, какой-то овощ или томатный сок без соли.

Ольга, 32 года

Меня всегда привлекала гречневая диета, особенно отзывы и результаты, но выдержать больше 1-2 дней я точно не смогу. Саму кашу люблю, но однообразие трудно дается. Поэтому уже больше полугода устраиваю по четвергам разгрузку. Это у меня день гречки, иногда разгружаюсь на чистом кефире. Постепенно избавилась от 9 кг. Главное – после разгрузочного дня не наедать вес снова, пятница у меня тоже максимально легкая, без сахара, выпечки, хлеба и жареных блюд.

Отзывы о диете на гречке с овощами

Этот вариант диеты очень хорошо очищает кишечник. Он показан девушкам не только для похудения, но и для улучшения состояния кожи. Также при таком питании заметно уменьшается объем талии, живот меньше выпирает. Только важно пить много воды, чтобы обилие клетчатки не спровоцировало запор.

Софья, 22 года

На гречку с овощами перешла сразу после диеты Дюкана. Она не подошла мне по состоянию здоровья, хоть и скинула на тот момент почти 9 кг. Очень боялась набрать вес назад, нашла подходящий для себя вариант. Очень устала от белковой пищи, хотелось легкой и полезной еды.

На удивление, я не набрала вес назад, а еще сбросила 2 кг (это за неделю). Не много, но в моем случае очень хорошо. Теперь черпаю вдохновение и ищу варианты, как еще сбросить десятку. Начальный вес был очень большой, тем более для моего роста в 160 см.

Алена, 34 года

Я уже много раз худела, сбрасывала даже 15 кг, но потом вес все равно постепенно возвращала. И вот решила испробовать очередную диету перед пляжным сезоном. На удивление, очень легко выдержала 14 дней. Но у меня была сильная мотивация. Выбрала вариант с овощами. Но я не стала употреблять просто огурцы или помидоры, чаще всего делала щетку.

Что я использовала:

  • капусту;
  • свеклу (сырую);
  • морковь;
  • зеленое яблоко;
  • сок лимона.

Овощи с яблоком крошила тонкой соломкой, заправляла лимоном, часто добавляла разную зелень, иногда чеснок, могла насыпать каких-нибудь приправ из пакетика. Увлекалась сухим имбирем, который тоже помогает худеть. Вот таким салатом я сопровождала свою гречневую диету, получила шикарные результаты. За все время сбросила 8 кг. Теперь такой гречневый день с салатом устраиваю каждую неделю, чтобы не вернуть вес.

Ангелина, 41 год

Не считаю гречку с овощами строгой диетой, часто летом придерживаюсь такого питания, особенно очень удобно на работе. С утра заливаю гречку из чайника в контейнере, в обед ем с овощным салатом. Летом это моя любимая еда, могу устроить разгрузочный день или даже несколько подряд.

На данный момент мне почти 41 год, я никогда не страдаю лишним весом. Если «прилипает» несколько ненужных килограммов, чтобы от них избавиться просто перехожу на гречку и овощи, на ночь могу выпить стакан ряженки или йогурта. Кефир мне не подходит из-за высокой кислотности.

Рецепт И Отзыв Гречневой Диеты.

Похудение на гречке с молоком: отзывы и результаты

Гречневую кашу с молоком дают не только деткам в детском садике. Взрослые люди активно используют это блюдо для похудения. Этот способ особенно актуален для холодного времени года, когда нужно вес сбрасывать, а организм мерзнет. Кашу можно заливать горячим молоком.

Ксения, 37 лет

Не переношу никакие кисломолочные продукты, поэтому решила худеть на каше с обычным молоком. Покупаю с небольшой жирностью 1%, реже 1,5%. В день употребляю 500 г вареной каши и литр молока. Могу слегка присолить.

Сейчас идет десятый день диеты, за все время ушло 6,2 кг, планирую досидеть до 14 дня, чтобы было ровно две недели. Начинала худеть с 81 кг, первые 3 кг сразу слились за 2 дня, сейчас отвесы мелкие (0,2-0,3 кг), но зато каждый день.

Мария, 37 лет:

Как-то читала отзывы, смотрела результаты похудения на гречневой диете различных девушек и увидела описание от одной женщины, что она худеет с молоком. Я первый раз про такой способ слышала, хотя с самой гречневой диетой уже была знакома. На тот момент я кормила грудью, но малышу было уже 8 месяцев, решила рискнуть.

Всего я просидела на гречке с молоком почти 2 недели, немного раньше сошла. Ела просто кашу, запивала молоком, иногда заливала в миске, соль полностью не убирала, солила по своему вкусу. Грудного молока меньше не стало, вес уходил. Нет, я худела не быстро, думаю из-за пролактина, все-таки кормлю ребенка, но 4 кг я все же потеряла, хорошо ушел живот, уменьшился на 9 см, бедра на 2 см, грудь не измеряла по понятным причинам.

Кому не подошло похудение на гречке (отзывы)

Не всем гречка нравится, подходит, негативных отзывов о похудении на этой крупе тоже много. Мало того, иногда такие диеты заканчиваются очень печально, вызывают обострение различных заболеваний и другие проблемы со здоровьем. Поэтому специалисты по питанию рекомендуют любые диеты совмещать с приемом витаминных комплексов, а перед началом консультироваться с врачами.

Анна, 31 год

Всегда читала отзывы о гречневой диете на отзовике, айрекоменде. И я всегда поражалась, как люди так худеют на гречке. У меня за три дня ушел только килограмм, но в следующие три дня он и вернулся. Для меня самая бесполезная система: голодно, постоянно желудок крутит, урчит, вода не лезет. При этом я хорошо худею на кефире, молокочае. Видимо, каши – это точно не мое.

Вадим, 40 лет

Худел вместе с женой, у меня все начиналось с большого веса (117 кг). Супруга решила поддержать, вместе веселей. Делали каждый месяц забеги по 10-дневной диете, затем 20 дней перерыв, точнее, правильное питание. Я скинул за 3 захода почти 20 кг, но появились проблемы с желудком, постоянные боли, обратился к гастроэнтерологу.

После обследования поставили острый гастрит. Врач сказал, что он появляется на нервной почве либо при повреждении слизистых оболочек. Мы часто ели просто запаренную гречку, а иногда размоченное зерно. Не знаю, что именно спровоцировало болезнь. Может, нервные переживания, но похудение пришлось прекратить, теперь у меня диетическое меню, прописанное врачом.

Ирина, 27 лет

Ненавижу гречку! Дело даже не во вкусе, не в самой крупе. Мне нужно было очень срочно сбросить 5 кг перед свадьбой, ну я и выбрала самый простой и дешевый способ от них избавиться. Начала диету заранее, чтобы сделать плавный выход, не набрать вес назад.

Начала с 65 кг, отвесы:

  • 1 день 1 кг;
  • 2 день 0,9 кг;
  • 3 день 0,3 кг;
  • 4 день 0,9 кг;
  • 5 день 0,5 кг;
  • 6 и 7 день по 0,3 кг.

Далее я начала вводить каждый день по одному виду продуктов: овощи, курицу, кефир, фрукты и т. д. Всего мой выход продолжался 9 дней, все как положено, даже больше. Но уже через 2 недели 3,5 кг все равно вернулись. Я не скажу, что много ела, алкоголь позволяла, но в небольших количествах, да и всего 2 раза. В общем, результат удержать нереально.

Света, 25 лет

Может, диета и хорошая, но гречку я теперь не смогу есть ближайшие лет пять. При этом выдержала всего три дня. Утром гречка, днем снова, вечером опять она. От любого запаха еды даже на улице у меня кружилась голова. Я поняла, что монодиеты – это точно не мой выход. Буду худеть только на сбалансированном рационе, пусть и не на 5-10 кг в месяц.

Арина, 23 года

Худела на гречке сама, ни с кем не советовалась, за что и поплатилась. У меня был очень большой вес, на момент начала похудения он составлял 85 кг. Первые 5 кг я потеряла на подсчете калорий, но потом мне просто захотелось быстрого результата, да и взвешивание еды, дружба с калькулятором уже порядком надоела.

В общем, сидела я сначала 5 дней, потом вернулась на неделю к подсчету, так как были праздники, хотелось «человеческой» еды. Затем снова пошла на гречку, в этот раз ела с кефиром, иногда позволяла себе зеленое яблоко. Отсидела 2 недели, вес уходил хорошо, я уже привыкла к кашам, запретила себе смотреть на другую еду, но заметила отсутствие менструации. Она не пришла и в следующем месяце. Теперь я состою на учете у гинеколога и эндокринолога, прохожу восстановление после сбоя в гормональном фоне. Больше я экспериментов с монодиетами проводить не буду.

От чего зависят результаты гречневой диеты

На результаты похудения в первую очередь влияет длительность диеты. Если человек соблюдал систему 7-14 дней, четко следовал рекомендациям, то он обязательно сбросит 4-8 кг веса, выгонит лишнюю воду, уменьшит объем желудка. При соблюдении диеты 1-3 дня результаты скромнее, можно потерять 1-4 кг, но почистить и разгрузить организм.

От чего еще зависит похудение:

  • Наличия или отсутствия соли. Если не употреблять натрий, вес будет уходить очень быстро, но за счет воды. Поэтому при введении соли часть обязательно вернется. Разумнее слегка солить гречку, но не превышать 4-5 г в сутки.
  • От начальных параметров. Судя по отзывам и результатам гречневой диеты для похудения, человек с весом 80 кг за неделю может потерять до 5-8 кг. А хрупкая девушка с начальной массой 60 кг вряд ли скинет больше 3-4 кг.
  • От менструального цикла. Если начинать диету перед началом «женских дней», то вес может даже прибавиться, так как организм начнет запасать воду.
  • От приема гормональных препаратов, в том числе оральных контрацептивов. Щитовидная железа напрямую влияет на вес, некоторые гормоны способствуют увеличению, у человека не получается самостоятельно худеть. В этом случае рекомендуется обратиться к эндокринологу.

Независимо от выбранной разновидности гречневой диеты, важно принимать витамины, внимательно следить за своим состоянием. При плохом самочувствии, слабости, появлении каких-то болей или других проблем, нужно прекратить похудение, плавно сойти с системы. Сброшенные килограммы не стоят проблем со здоровьем.

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Источник: https://customs.news/diets/realnye-otzyvy-o-rezultatah-razlichnyh-vidov-grechnevoj-diety/

Гречневая диета

Жесткая, но достаточно эффективная гречневая диета — одна из самых популярных методик похудения. Основной плюс — отличная результативность, по отзывам худеющих всего за 1-2 недели диеты можно сбросить до 7-10 кг. И такой успех не миф, а реальность, главное, настроиться на результат и выполнять все правила диеты.

Содержание

Чем полезны чудо-плоды гречихи для человека?

Гречка обладает самыми легко усваиваемыми белками (до 16%), в том числе незаменимыми аминокислотами — аргинином и лизином, углеводами (до 30%) и жирами (до 3%). Что касается минеральных веществ, то гречка просто насыщена витаминами группы B и PP, кобальтом и никелем, йодом, бором и цинком, а главное — медью и фосфором, кальцием и железом. А также: клетчаткой и различными кислотами, так что гречневая диета не даст вашему организму страдать от недостатка некоторых полезных веществ.

Как возникла гречневая диета?

Гречневая диета для похудения имеет своего прародителя. Им является тот самый гречневый разгрузочный день, который часто применяли один раз в неделю домохозяйки и бизнес-леди, чьим рецептом можно воспользоваться и сейчас:

Разгрузочный день на гречке: На пару запариваем 700-800 граммов гречки, делим на 6 приемов и съедаем за день.

  • Если пустую гречку есть «скучно», то можно добавить ложку меда либо 1 луковицу обжаренную на масле.
  • Воду и зеленый чай без сахара можно пить без ограничений.
  • Последний прием пищи не позднее 19 часов.

Такая разгрузка поможет похудеть на пару килограммов и талия станет меньше, организм избавится от лишних солей и лишней влаги.

Гречневая диета — суть и польза

Современные диетологи постарались и придумали монодиету на основе гречки, богатой калориями (в 100 г — 313 ккал), но бедной жирами. Пищевые волокна и углеводы с сопутствующими элементами также оказывают свое разрушительное действие на нашу жировую клетчатку и выводят жиры и канцерогены из организма.

Рецепт И Отзыв Гречневой Диеты.

Суть диеты в быстром расщеплении жиров внутри организма и получении для крови быстрых углеводов, которые имеются в каше, но в небольшом количестве. Благотворную работу желудочно-кишечного тракта и скорое похудение обеспечивает диета на гречке, а еще — насыщает организм ранее не изученными макро и микро элементами, а их 19, а также вышеуказанными ценными веществами. Результаты гречневой диеты7-10 кг. за 14 дней и 3-5 кг — за 7 дней.

Если вам нужно сбросить большое количество килограмм, то конечно для этого лучше выбрать более продолжительную и мягкую диету, но если вы хотите немного «подправить» фигуру после родов или праздничных дней, то как раз гречневая диета поможет сбросить заветные кило.

Диета на гречке укрепляет мышцы, сухожилия, соединительную ткань, благотворно влияет на кожу, волосы и ногти, но главное — избавляет подкожную клетчатку от жира. Во всем этом польза диеты. А еще диета полезна тем, что отсутствие соли улучшает тонкий вкус и обоняние, а отсутствие сахара — уменьшает тягу к сладостям, что так важно при желании похудеть или избавиться от ожирения. Косметологи называют гречневую диету рецептом молодости и красоты.

Существует также арбузно-гречневая диета, с которой вы можете познакомиться в этой статье по ссылке.

Нельзя придерживаться гречневой диеты:

  • беременным и кормящим грудью женщинам;
  • диабетикам, гипертоникам и гипотоникам;
  • людям в глубокой депрессии;
  • при наличии заболеваний почек, сердца, сосудов и ЖКТ;
  • после перенесенный на органах брюшной полости хирургических операций

Так как моно диета на гречке имеет свои противопоказания, поэтому до ее применения необходимо проконсультироваться с врачом или проводить диету под его контролем.

Гречневая диета для похудения— основные правила

Поскольку диета гречневая жесткая, то употреблять придется только эту крупу на завтрак, обед и ужин.

Как готовить гречку: запариваем двумя стаканами крутого кипятка 1 стакан гречневой крупы и настаиваем под крышкой в течение ночи, или хотя бы 4 часа.

Предварительно гречку следует промыть.

Правила гречневой диеты:

  1. Основа диеты — гречневая каша, которую едят без добавок, масла, соуса, соли и тем более сахара!
  2. Не забываем про воду — 1,5- 2 литра в день воды, обычной или минеральной
  3. Можно пить чай или кофе (общий объем жидкости не должен превышать 3 литров в день).
  4. Вы можете есть фрукты, но не более 2 шт в день, кроме бананов.
  5. Если чувство голода не покидает, можно пить половину стакана кефира или йогурта, разбавленного минеральной водой, перед сном.
  6. Последний прием пищи за 3-4 часа до сна.
  7. Алкоголь полностью исключаем из рациона.
  8. Во время диеты и после нее лучше принимать поливитамины.
  9. На диете вы можете посидеть не более 14 дней.

Желающим продолжить избавляться от лишнего балласта, продолжить 1-2 недельную диету можно только спустя 1-2 месяца.

Гречневая диета на неделю (7 дней) — подробное меню:

Для диеты понадобится 1-1,5 стакана гречки и 3-4 стакана кипятка. Запариваем гречку на ночь, без сахара и соли. Каждый вечер готовим порцию гречки на следующий день.

Меню на день:

Прием пищиЧто кушать
УтромНа голодный желудок за 30 минут до завтрака выпить медленными глотками 1 стакан кипяченой воды, комнатной температуры.
ЗавтракСъесть 1/3 заваренной каши. Можно выпить чай, томатный сок, сок тыквы или моркови. Все без соли и сахара.
Обед1/3 гречневой каши
Ужин1/3 гречневой каши

Между приемами пищи можно пить чай или вышеуказанные соки. Лучше если есть возможность делать соки самостоятельно, так как в магазинных соках очень много сахара.

В первые несколько дней диеты будет достаточно сложно без сладкого, поэтому диетологи допускают порадовать желудок 1-2 яблоками, что пополнит организм углеводами и пектином, при условии употребления несладких сортов. Держать такую гречневую диету нужно 7 дней и результаты Вас порадуют.

Гречневая диета на 7 дней (на неделю) — лечебный вариант:

Данный вариант диеты скорее имеет терапевтический эффект и направлен на очищение организма. Хотя и он позволит избавится от 3-4 кг. лишнего веса, но снижение веса в таком варианте гречневой диеты скорее дополнительный эффект. Готовим гречку уже известным нам способом — запариваем ее на ночь.

Прием пищиЧто кушать
Завтракгречка (без приправ), 1/2 стакана йогурта или кефира (или 1/2 обезжиренного творога ), пару ломтиков сыра
ОбедСвежий салат из капусты и огурцов, 100 гр. Курицы (вареной или приготовленной на пару)
Полдник1 любой фрукт (кроме бананов), йогурт / кефир — 125 гр.
УжинПорция гречки со свежими овощами.

Если вы решили сесть на гречневую диету, то отличным способом поддержать организм станут полезные настои и чаи:

  • Чай, стимулирующий кровообращение: размельченные плоды шиповника, курчавую петрушку (семена), толокнянку (2:1:1). Помещают в заварной чайничек 1-2 ч. л. сбора и заливают крутым кипятком (300 мл). За 30 мин до употребления кашки пьют 1 стакан чая 1-2 раза в день.
  • Чай с витаминами: дольки лимона или лайма разминают, добавляют тархун или мелиссу, размятую в ступке, и запаривают кипятком (2 л). Дают немного настояться и выпивают за сутки.
  • Чай от запоров: при добавлении коры крушины или александрийского листа к витаминизированному чаю и потреблению 1 стакана дважды в день можно помощь клетчатке удалять из кишечника «каловые камни».

Гречневая диета на 3 дня:

Гречневая диета на 3 дня фактически представляет собой мягкий вариант 7-дневной диеты. Такая мини-диета переносится легче и носит скорее очищающий эффект для организма, при этом позволит попутно сбросить 2-3 кг.

Правила 3-х дневной гречневой диеты схожи с прочими диетами на гречке:

  • Гречку можно есть без ограничений, готовим ее заранее, заливая кипятком с вечера.
  • Каждый день пьем воду — не меньше 1 литра.
  • Приготовленную заранее гречку делим на три приема пищи и едим в течение дня ( ужинать нужно не позднее 4-х часов до сна).
  • Если вам тяжело сидеть только на одной гречке, то в рацион можно добавить до 1 литра нежирного кефира.
  • Если голод сильно одолевает, чтобы не бросить начатое — лучше съесть 1-2 яблока или апельсин, либо можно заменить сухофруктами (не более 5 шт).
  • Между приемами пищи можно пить зеленый чай или кофе. Все пьем без сахара!

Недостатки гречневой диеты и отзывы

  1. У гречки есть способность выводить лишнюю воду при очистке организма, что его обезвоживает, а отсутствие соли чревато слабостью и головной болью, особенно летом. Это может помешать спортивным занятиям, которые необходимы для укрепления мышц и сухожилий при резком похудении. Поэтому не стоит пренебрегать советами по поводу употребления большого количества жидкости и чая (2-2,5 л в сутки).
  2. Кроме того, так как диета является не сбалансированной и достаточно скудной в плане рациона, по отзывам худеющих часто возникает слабость и раздражительность.
  3. По отзывам худеющих, значительный дискомфорт доставляет однообразие рациона.
  4. Из-за отсутствия глюкозы появляется раздражительность и усталость, а вот от отсутствия соли по отзывам могут появиться головные боли и начнёт скакать давление.
  5. Так как гречневая диета дает быстрый результат, возврат к прежнему рациону питания может вернуть сброшенные килограммы очень быстро, поэтому нужно также соблюдать правила выхода из диеты.

Не смотря на эти недостатки, худеющие отмечают дешевизну диеты и её доступность, простоту применения, так как все правила гречневой диеты просты и понятны. Также методика позволяет очистить организм и даже решить некоторые проблемы с кожей.

Совет: если во время диеты Вас начала одолевать усталость — выпейте стакан воды с разбавленной в нем 1-ой чайной ложкой меда!

Как правильно выходить из гречневой диеты

Любители гречневой диеты не должны забывать о том, что не только тело, но и желудок худеет вместе с ним и сокращает свои размеры. Поэтому праздники живота с жирной и сладкой пищей отменяются! Чтобы выйти из диеты постепенно, нужно разнообразить свое меню такими скромными продуктами:

  • На завтрак — кусочек хлеба грубого помола, тощий творог, яйцо (а в нем 100 ккал).
  • На обед — овощной супчик или постная рыба (мясо — 100 гр.) с овощами (тушеными или отварными).
  • На ужин — любимая гречневая каша.

Диета помогает уменьшить объем вашего желудка, поэтому после диеты стоит перейти на частое и дробное питание, например 4-5 раз в день, объемом не более 1 стакана.

Между основной едой фрукты, ягоды (не сладкие), воду и чаи никто не отменял. Постепенно добавляют куриную (индюшиную) грудку — еда не должна содержать крахмал, жир, включая растительный. Допускается добавлять в салаты не более 1 ч. л. растительного масла, а лучше в смеси с лимонным или клюквенным соком. В кашу можно добавлять йогурт, ряженку, кефир или ложку обезжиренной сметаны.

Рецепт И Отзыв Гречневой Диеты.

Источник: https://fit-and-eat.ru/diets/grechnevaya-dieta.html

Поделиться этой записью: