Квашенная капуста похудеть

Содержание

Квашеная капуста при похудении: секреты капустной диеты

Квашеная капуста — блюдо, традиции приготовления которого не меняются свыше 1000 лет.

Но только совсем недавно ученые открыли уникальные свойства продукта, делающие его пригодным для диетического питания, направленного на снижение веса. И нужно сказать, такие диеты весьма аппетитны, хотя и имеют ряд специфических особенностей. О квашеной капусте при похудении в деталях и пойдет далее речь.

Квашенная Капуста Похудеть. Чем при похудении так полезна квашеная капуста, плюсы и минусы капустной диеты

Содержание

Описание

Состав продукта, калорийность

Энергетическая ценность продукта скромна — всего 24 ккал на 100 г, что в немалой степени и обеспечивает возможность убрать на капустной диете минус 24 кг в месяц.

Капуста квашеная богата аскорбиновой кислотой — на все те же 100 г приходится суточная норма ее потребления для взрослого человека (около 70 мг). Без витамина С не усваивается нормально железо, не держится на должном уровне иммунитет. Имеются и другие витамины — токоферол, никотиновая кислота, тиамин, рибофлавин.

Минеральный состав удивляет разнообразием — йод, натрий, магний, кальций, калий, хром и медь пребывают в пропорциях и количествах достаточных, для поддержания функций важнейших органов — печени, селезенки, легких. Суммируя все легко понять, почему капустная диета на 7 дней хорошо сказывается не только на фигуре, но и на здоровье в целом.

Польза

Регулярное употребление этого продукта ценно для ЖКТ присутствием в нем витамина U, защищающего слизистые оболочки и нормализующего кислотный баланс желудка. Плюс, пищевые волокна ускоряют всасываемость полезных элементов.

Помимо этого, польза квашеной капусты для похудения выражается в ее способности нормализовать аппетит, предотвращая внезапные вспышки голода. Эффективность овоща снижать уровень холестерина и повышать эластичность и прочность сосудистых стенок выливается в профилактику инсульта, инфаркта и атеросклероза.

Ученые подтвердили пользу овоща для здоровья предстательной железы и улучшения репродуктивных способностей человеческого организма.

Квашенная Капуста Похудеть. Квашеная капуста для похудения: результаты и отзывы

Противопоказания

Высокое содержание соли делает этот продукт нежелательным при заболеваниях почек, особенно когда нарушения водного обмена проявляются отеками.

Также изобильное употребление соли противопоказано при:

  • повышенном артериальном давлении;
  • подагре;
  • патологиях суставов.

Если же прибавить к этому выраженную кислинку продукта и его способность провоцировать процессы брожения, то к списку противопоказаний прибавляются:

  • хронический панкреатит;
  • метеоризм;
  • гепатит.

Квашенная Капуста Похудеть. Квашеная капуста при похудении

Капустные диеты

Общее описание

Преобладание этого квашеного овоща в диетическом рационе позволяет терять до 1 кг в сутки, однако, специалисты предостерегают от снижения веса таким образом на протяжении более, чем 10 дней. Но устраивать такие разгрузочные дни разрешено ежемесячно. И естественно, желаемому эффекту весьма поспособствуют физические упражнения.

Также стоит отметить, что при чувствительном пищеварении следует отдавать предпочтение диете на тушеной капусте как наиболее легкому для усвоения варианту.

Из напитков, помимо воды, разрешены зеленый чай и иногда — черный несладкий кофе.

Что до распространенной информации о возможности провести на капусте месяц и потерять более 20 кг, то это возможно, но с соблюдением двух условий:

  • капусту едят не только квашеную, но и свежую, приготовленную разнообразно;
  • диете должна предшествовать консультация врача, во избежание тяжелых отрицательных последствий для здоровья.

Квашенная Капуста Похудеть. Как квашеная капуста способствует похудению

Быстрая

Капустная диета на 3 дня устраняет 3-5 кг и может быть рекомендована, например, для экспресс-спасения фигуры после долгих праздников с непременными обильными застольям.

Первый день:

  1. Завтрак — геркулесовая каша на воде, зеленое яблоко, тост из ржаного хлеба и стакан капустного рассола.
  2. Обед — капустный суп, 2 яйца пашот с ломтиком нежирного козьего сыра.
  3. Ужин — капустные оладьи (с картофелем и сырым яйцом), кусочек цельнозернового хлеба.

Второй день:

  1. Завтрак — капустный салат с клюквой и свежим огурцом, тост из ржаного хлеба, авокадо, кефир.
  2. Обед — куриная грудка на пару, тушеная со стручковой фасолью и болгарским перцем капуста, кусочек цельнозернового хлеба.
  3. Ужин — тушеная со свеклой и морковкой капуста, яблоко.

Третий день:

  1. Завтрак — обезжиренный йогурт, гречка на воде, стакан капустного рассола и тост из ржаного хлеба.
  2. Обед — запеченная с прованскими травами и лимоном рыба с капустным тушеным гарниром с грибами.
  3. Ужин — кусочек цельнозернового хлеба, просто капуста квашеная.

Квашенная Капуста Похудеть. Как легко расставаться с лишними килограммами с помощью диеты на квашеной капусте

Легкая

Эта капустная диета на 10 дней позволяет убрать 6-8 кг и пусть результат не кажется ошеломительным — зато все происходит с минимальной нагрузкой на здоровье и психику.

Первый и третий день:

  1. Завтрак — йогурт со свежими ягодами, тост ржаной, вареное яйцо, просто капуста.
  2. Обед — щи с говядиной, тост, тушеные овощи с гарниром из отварного бурого риса, печеная груша.
  3. Ужин — творожная запеканка с тыквой, ассорти капустное тушеное с овощами и грибами, кефир, свежее яблоко.

Второй и четвертый день:

  1. Завтрак — овсяная каша на воде с медом и орехами, капустный салат с овощами, ржаной тост с нежирным сыром.
  2. Обед — капустные голубцы с томатным соусом, цельнозерновой хлеб, горький шоколад.
  3. Ужин — просто капуста квашеная, отварная говядина, отрубной тост.

Пятый и седьмой день:

  1. Завтрак — белковый омлет, творожная запеканка с ягодами, капустные оладьи.
  2. Обед — кнели куриные паровые, капустный салат со свежими овощами, тост ржаной с медом и козьим сыром.
  3. Ужин — просто квашеная капустка, гречневая каша с грибами, тост ржаной.

Шестой и восьмой день:

  1. Завтрак — творожная запеканка с клюквой, капустные оладьи, кефир, цельнозерновой хлеб.
  2. Обед — капустный суп с курицей, тост, желе из простокваши с малиной.
  3. Ужин — капустное рагу с овощами, запеченная в травах рыба, печеные с медом груши.

Девятый и десятый день:

  1. Завтрак — омлет фаршированный капустным тушеным ассорти с овощами, вареный картофель, 2 вареных яйца.
  2. Обед — густой томатно-капустный суп с говядиной, ржаные тосты, нежирный сыр.
  3. Ужин — запеченная курица, капустный салат со свежими овощами, цельнозерновой хлеб, печеные яблоки, горький шоколад.

Квашенная Капуста Похудеть. Квашеная капуста при похудении: секреты капустной диеты

Строгая

Диета на капустном супе за 7 дней приводит к потере 7-10 килограмм и включает на каждый день 2 порции первого блюда с квашеной капустой в любой время суток с добавлением следующих позиций рациона (с выбором по 3 варианта на каждый прием пищи, в любом чередовании).

Чтобы похудеть, завтрак должен быть таким:

  1. Обезжиренный творог с зеленью, зеленая гречка на воде, стакан капустного рассола.
  2. Нарезка из свежих овощей, просто квашеная капустка, обезжиренный йогурт.
  3. Геркулесовая каша на воде, тост ржаной, яблоко, стакан капустного рассола.

Обед:

  1. Запеченная рыба с гарниром из капустного рагу с овощами, банан, тост.
  2. Куриная грудка на пару, вареный картофель, просто капуста квашеная.
  3. Шашлык из курицы с овощами в духовке, цельнозерновой хлеб, просто квашеная капустка.

Ужин:

  1. Капустная запеканка с овощами, обезжиренный йогурт, яблоко, ржаной тост.
  2. Несколько ломтиков нежирного сыра, ржаной хлеб, капустный салат со свежими овощами.
  3. Тушеная капуста с грибами, печеная груша, кефир.

Квашенная Капуста Похудеть. Можно ли есть квашеную капусту при похудении, диета

Рецепты

Стоит заметить, что ответ на вопрос о том, можно ли поправиться от квашеной капусты — отрицательный, но ровно до тех пор, пока ее готовят по рецептам без изобилия жиров (но немного иногда можно и полезно) и иных высококалорийных, углеводных продуктов.

Капуста тушеная с грибами

Ингредиенты:

  • 250 г квашеной капусты;
  • 1 лавровый листик;
  • 20 мл растительного масла;
  • 40 г сушеных белых грибов;
  • 1,5 ст. л. томатной пасты;
  • молотый черный перец;
  • 1 некрупная морковка;
  • 1 маленькая репчатая луковица;
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Грибы замочите в 250 мл теплой воды на 30 минут.
  2. Натрите крупно морковь.
  3. Лук нарежьте тонкими полукольцами.
  4. Обжарьте поочередно вместе лук и морковь.
  5. Капусту промойте от рассола, выжмите хорошенько и выложите к овощной зажарке, перемешайте.
  6. Добавьте в сковороду грибы, влей воду, где они были замочены.
  7. Прибавьте лавровый листок, томатную пасту, снова перемешайте.
  8. Отсчитайте 30 минут и за 5 минут до готовности блюда посолите и поперчите его.

Квашенная Капуста Похудеть. Квашеная капуста при похудении – можно ли есть её на ночь?

Салат с козьим сыром

Ингредиенты:

  • 150 г квашеной кислой капусты;
  • 200 г брынзы;
  • 200 г тыквы;
  • 1 крупное яблоко;
  • сметана минимальной жирности;
  • корица молотая;
  • 50 г желтого изюма.

Способ приготовления:

  1. Нарежьте сыр кубиками.
  2. Мякоть тыквы и яблоко заверните в 2 слоя кулинарной фольги и отправьте на 30 минут в духовку, запекаться при 180°С. Готовые овощ и фрукт нарежьте средними кусочками.
  3. Изюм на 3 минуты залейте кипятком, потом откиньте на дуршлаг.
  4. Перемешайте капусту, сыр, тыкву, яблоко и изюм, добавьте сметану, посыпьте корицей.

Квашенная Капуста Похудеть. Квашенная капуста при диетах и похудении: можно ли?

Щи с говядиной

Для приготовления супчика нужны такие ингредиенты:

  • 400 г говядины;
  • 2 маленькие репчатые луковицы;
  • 2 небольшие картофелины;
  • 1 лавровый листок;
  • маленький отрезок корня сельдерея;
  • 1 крупный свежий томат;
  • 1 ст. л. томатной пасты;
  • 20 мл растительного масла;
  • соль;
  • черный молотый перец;
  • 3 горошинки черного перца;
  • 200 г квашеной капусты;
  • 1,5 л воды.

Способ приготовления:

  1. В кастрюлю на плите заложите мясо, цельную (очищенную от шелухи) луковицу, сельдерей и горошинки перца. Налейте холодную воду, включите огонь и варите мясо до готовности. Затем выключите плиту, удалите лук, сельдерей и горошинки перца, вытащите говядину и нарежьте средними кусочками. Бульон процедите.
  2. Порубите мелко лук.
  3. С томатов снимите шкурку и нарежьте кубиками.
  4. Налейте на сковороду растительное масло, обжарьте сначала лук, потом добавьте капусту и помидоры свежие и томатную пасту, потушите все 5 минут, влейте 200 мл бульона и отмерьте 25 минут.
  5. Измельчите петрушку.
  6. Верните мясо в бульон, снова включите плиту и выложите в кастрюлю тушеную со всем капусту.
  7. Очищенный картофель нарежьте кубиками и тоже отправьте в кастрюлю.
  8. Через 10 минут добавьте лавровый лист, посолите и поперчите, и отсчитайте до готовности супа еще 20 минут.

Квашенная Капуста Похудеть. Можно ли похудеть с помощью квашеной капусты

Сэндвич с творогом, яйцом и капустой

Ингредиенты:

  • 2 ломтика ржаного хлеба;
  • 1 вареное яйцо;
  • 50 г обезжиренного творога;
  • свежая зелень укропа;
  • 2 ломтика твердого нежирного сыра;
  • 100 г куриной грудки (запеченной);
  • сметана минимальной жирности;
  • 50 г квашеной белокочанной капусты;
  • четвертинка сладкого овощного перца.

Способ приготовления:

  1. Ломтики хлеба подсушите без добавления масла.
  2. Мелко порубите яйцо.
  3. Измельчите зелень.
  4. Перец оберните в два слоя кулинарной фольги и на 30 минут отправьте в духовку, запекаться при 180°С. Готовый овощ нарежьте тонкой соломкой.
  5. Курицу нарежьте тонкими ломтиками.
  6. Соберите вместе капусту, яйцо, творог, укроп и перец, добавьте сметану, перемешайте.
  7. Намажьте получившейся массой один ломтик хлеба.
  8. На второй положите сыр и сверху него курицу.
  9. Соедините кусочки хлеба начинками и буквально на 5 минут положите на сухую сковороду, чтобы сэндвич подогрелся и с одной стороны начал плавиться сыр. После этого блюдо можно кушать.

Квашенная Капуста Похудеть. Капуста для похудения: отзывы похудевших и результаты (минус 24 кг в месяц и диета на 7 дней)

Видео

Больше о пользе квашенной капусты смотрите на видео.

Источник: https://SuperBody.click/pitanie/kvashenaya-kapusta.html

Квашеная капуста для похудения: результаты и отзывы

Квашенная Капуста Похудеть.

Можно ли есть квашеную капусту при похудении? Капуста является отличным низкокалорийным и диетическим продуктом, который можно употреблять круглый год, как в свежем, так и в маринованном виде. Помимо быстрого насыщения, капуста признана диетологами одним из самых полезных продуктов для желудочно-кишечного тракта.

Ссылаясь на отзывы о квашеной капусте для похудения можно смело заявить, что это один из самых лучших продуктов для очищения организма от шлаков, токсинов и избавления от лишних килограммов. Диетологи утверждают, что именно квашеная капуста более полезна для организма, так как содержит больше витаминов, чем свежий продукт. Также квашеный продукт и блюда из него помогают в борьбе с язвенными болезнями желудочно-кишечного тракта.

Именно квашеная капуста поможет заменить вам салат к основному блюду и гарнир к мясу. Также капусту можно добавлять в диетические борщи или просто пить рассол из нее. Во время перекусов между основными приемами пищи и при острых приступах голода капуста станет незаменимой, так как насыщает организм и помогает забыть о вредных продуктах, способствующих лишнему весу.

Особенности

Квашеная капуста — источник витамина C. Кроме этого, в этом продукте много йода, никотиновой кислоты, железа, кальция. Даже небольшая порция блюда вполне способна обогатить ваш рацион и заметно увеличить его питательную ценность.

Диета на квашеной капусте практикуется во всем мире и имеет много поклонников. Результаты такого питания просто феноменальные. При минимальных мучениях организма потеря веса составляет до 1 килограмма в день. Это весьма впечатляющий результат.

Состав и калорийность

В квашенной капусте содержатся следующие полезные вещества:

  • витамины группы B, PP, C, K;
  • калий;
  • кальций;
  • натрий;
  • йод;
  • цинк;
  • железо.

Квашеная капуста богата витамином C. В 100 граммах этого продукта содержится около 60 мг полезного элемента.

Соотношение БЖУ на 100 грамм продукта:

  • белки — 2 г;
  • жиры — 0,1 г;
  • углеводы — 4,4 г.

На калорийность квашеной капусты влияет способ ее приготовления:

Вид продуктаКоличество калорий на 100 грамм продукта
Без добавления масла27 ккал
С морковью30 ккал
С растительным маслом и луком50 ккал
В тушеном виде90 ккал

Плюсы диеты

В ходе диеты вы не только расстаетесь с лишними килограммами, но и улучшаете работу желудочно-кишечного тракта. Квашеная капуста – это проверенный способ избавления от запоров. Также она быстро нормализует пищеварение, а капустный рассол борется с вредными бактериями. Есть данные, которые подтверждают, что рассол является в некоторой степени даже антигельминтным препаратом.

Нельзя не вспомнить, что капуста – это дешевый продукт. И это нужно считать неоспоримым плюсом. Калорийность правильно приготовленной квашеной капусты около 25 ккал на 100 г. Даже если вы планируете объедаться ей целый день, то набрать вес у вас не получится.

Квашенная Капуста Похудеть.

Минусы диеты

Диета на квашеной капусте для похудения всем хороша, но есть у нее один недостаток. Капусту следует готовить заранее. А процесс ее приготовления небыстрый. Как минимум уйдет несколько дней. Не путайте квашеную капусту с аналогичным маринованным продуктом. Последний содержит в себе уксус, сахар и другие совершенно ненужные на диете добавки.

Конечно же, нужно сказать и про общий недостаток всех диет. Они дают вам похудение, но это будет временным эффектом, если вы не пересмотри свое питание и режим дня. Если у вас появились откуда-то лишние килограммы при вашем образе жизни, то они появятся снова. А специфический рацион станет лишь временным спасением. Попробуйте изменить свою жизнь, начав с этой диеты.

Квашенная Капуста Похудеть.

Полезна ли квашеная капуста при похудении?

Да, ведь она напрямую помогает терять вес. Систематическое потребление этого соленья не только поможет вам потерять вес, но и позволит удержать его в определенных рамках. Квашеная капуста для похудения имеет особую важность – ведь она помогает выправить ситуацию не косвенно, а напрямую.

Она содержит минимум калорий и огромное количество полезной и необходимой при похудении клетчатки. Клетчатка позволяет быстрее насытиться и дольше оставаться сытыми, что, очевидно, снизит количество потребляемых калорий.

Количество пробиотиков в этом пищевом продукте также полезно для потери веса. Причина того, что пробиотики напрямую снижают вес, еще плохо понятна, но предполагается, что пробиотики снижают количество жира и углеводов, которые организм всасывает из пищи.

Было проведено много исследований, все из которых выявили, что пробиотики в самом деле эффективно снижают вес. В одном исследовании обе группы людей переедали, но одной давали пробиотики, а другой – нет. Группа, потреблявшая пробиотики, набрала на 50 % меньше веса.

Следует помнить, что разные виды бактерий по-разному действуют на организм. Факт опять работает в пользу квашеного овоща, ведь в блюде содержится 28 видов полезных бактерий. Квашеная капуста для похудения является одним из лучших натуральных средств.

Полезные свойства квашеной капусты

Квашеная капуста насыщает ваш организм нутриентами и минералами (аскорбиновая кислота, В-комплекс, витамин К, йод). Все это улучшает ваш иммунитет, а также благотворно сказывается на вашей нервной системе.

Специалисты видят связь между квашеной капустой и улучшением функционирования щитовидной железы. Также подобный продукт улучшает свертываемость крови. А капустный рассол – это настоящим витамино–минеральный коктейль, если можно так выразиться. В продукте содержится много клетчатки.

Съеденная вами квашеная капуста в течение дня ночью выводит из организма скопившиеся токсины, а также способствует улучшению состояния вашей кожи (особенно в проблемных местах, которые подвергаются возникновению целлюлита). Также капуста в квашеном виде активно расщепляет холестериновые бляшки, липиды и улучшает проходимость сосудов.

Квашенная Капуста Похудеть.

Основные правила

Диета на квашеной капусте имеет некоторые правила. Продукт для диеты должен готовиться строго без сахара. Можно добавлять немного моркови и специй по вкусу. Кроме этого, можно готовить капусту с яблоками или клюквой, но эти добавки должны быть незначительными. Если диета длительная, то во время диеты на квашеной капусте можно есть нежирное мясо или рыбу, об этом мы чуть ниже обязательно упомянем.

Соль также нежелательна. В этом нет ничего страшного, вкус квашеной капусты хорош и без соли, вы даже не почувствуете ее отсутствие. Не добавляйте в блюдо растительное масло. Каждый день, помимо основного блюда, вам рекомендуется выпивать до 2 литров чистой воды.

Описание и рецепты диет

Традиционная капустная диета

Классическая диета выглядит таким образом:

  • На завтрак – несладкий кофе, максимум можно воспользоваться сахарозаменителем.
  • В обед – салат из неограниченного количества капусты, можно добавить 1 ст. л. растительного масла; через день можно добавить одно яйцо, приготовленное вкрутую.
  • На ужин – 250 грамм сваренной рыбы или постного мяса или чашку кефира (либо бифидока, либо обычного питьевого йогурта).

Все готовится без соли. Между основными приемами пищи можно в неограниченном количестве употреблять капусту, но без каких-то специй и добавок. Капусту есть нужно только свежую. Из жидкости можно пить травяной чай или воду, до 2,5 литров ежедневно.

Длительность диеты не более 1,5 недели. Сидевшие на ней люди в отзывах говорят, что за это время можно похудеть до 8 и даже 12 кг. Диета очень сложная, так как довольно низкокалорийная (250 грамм мяса – это приблизительно 450 ккал, ложка растительного масла — 180, 1 кг капусты – около 220), а также низкоуглеводная. Но сильный голод в процессе диеты сильно не мучает, поскольку желудок постоянно есть чем наполнить: количество употребляемой капусты не ограничено.

Диета на квашеной капусте

Также предлагаем еще один вариант диеты с помощью, но в этом случае в основе находится квашеная, а не свежая капуста. Данная диета намного мягче, происходит она в течение четырех дней и подразумевает полноценное питание 3 раза в день. Однако похудеть при помощи нее можно не больше, чем 4 кг, но она намного полезней традиционной капустной диеты.

Понедельник:

  • На завтрак: 180 гр. нежирного творога с кресс-салатом, кусочек хлеба из грубого помола муки.
  • На обед: 220 гр. квашеной капусты, 120 г пожаренной свинины и одна груша (все сделать в тушеном виде).
  • На ужин: Салат из 160 гр. квашеной капусты, 5 редисов, половину редьки и огурца. Соус – 80 гр. йогурта с половиной столовой ложкой перемолотых орехов.

Вторник:

  • На завтрак: один банан со 160 гр. нежирного йогурта, можно добавить 2 чайной ложки овсяных хлопьев.
  • В обед: суп из 220 гр. квашеной капусты (добавить 120 мл бульона и 60 мл свежего сока из яблок, за несколько минут до готовности добавить в суп два мелко порезанных сладких перцев).
  • На ужин: салат из 220 гр. квашеной капусты со 160 гр. филе лосося (пожарить на сковородке, полить соком лимона, можно добавить соли).

Среда:

  • На завтрак: салат из 160 гр. творога и апельсином (сверху можно посыпать семечки подсолнуха).
  • На обед: 160 гр. квашеной капусты и 160 гр. жареной сайды.
  • На ужин: оладьи из картошки (4 картофелины) с салатом – 120 гр. квашеной капусты и 5 ягод винограда.

Четверг:

  • На завтрак: булочка из грубого помола муки, несколько кусочков яблока и сыр гауда (35 гр.).
  • На обед: 220 гр. филе говядины (обжаренной) с ананасом и 160 гр. квашеной капусты – все продукты в тушеном виде.
  • На ужин: салат из 120 гр. свиной нарезки, 120 гр. квашеной капусты и 4 помидоров.

Диета на супе из капусты

В основе диеты находится суп, который в себя включает такие компоненты: 6 морковок, 450 гр. белокочанной капусты, 3 сладких перца, 4 луковицы, 5 сельдереев, 3 помидора, 120 гр. непочиненного риса и соль по вкусу. Суп можно употреблять в любых количествах. Но помимо него организму потребуются и дополнительные продукты.

  • Первый день: суп из капусты, фрукты (запрещены бананы и виноград).
  • Второй день: суп из капусты.
  • Третий день: суп из капусты, овощи (помимо картошки).
  • Четвертый день: суп из капусты, нежирное молоко.
  • Пятый день: суп из капусты, 600 гр. рыбы или нежирное мясо, томаты.
  • Шестой день: суп из капусты, постное мясо и овощи (220 гр.).
  • Седьмой день: суп из капусты, сок из фруктов (натуральный, без добавок), овощи.

Капуста для похудения: разные виды

Трехдневная диета

Это быстрый способ прийти в форму. Потерять реально до 3 килограмм веса. Приятный момент, что уходят не только килограммы, но и заметно снижаются объемы проблемных мест.

Весь дневной рацион следует поделить на 5-6 равных порций. Ешьте примерно через 2-3 часа. Последний прием пищи должен быть не менее чем за 3-4 часа до сна. Не забывайте пить воду. Желательно с каждым приемом пищи и дополнительно между ними.

В первый день вам необходимо съесть 1 кг кислой капусты. Меню второго дня содержит в себе около 700 г капусты, а также 3 яблока и 1 отварное яйцо. В третий день допускается кушать квашеную капусту и зеленые яблоки в любом количестве. Во все дни вы можете дополнить свой рацион пучком зелени, одной луковицей, одной головкой чеснока и острым стручковым перцем, если такая необходимость возникнет.

Квашенная Капуста Похудеть.

Польза квашеной капусты для похудения и 4 правила приема

На второе можно приготовить потрясающие оладьи из капусты. Для этого проверните капусту через мясорубку, добавьте яйцо и муку. Выпекать в духовке на листе, смазанном маслом. Попробуйте тушеную капусту с фасолью. Для этого в почти готовую капусту высыпают отварную фасоль.

Вкусный винегрет с капустой — это вариант полезного салата, закуски и гарнира.

Чем богата квашенка

В него традиционно добавляется квашеная капуста. А как вам тушеная капуста с черносливом?

Приготовленная на пару рыба или куриная грудка с капустным гарниром только прибавит вам стройности. Как видите, страдать от голода совсем необязательно.

Если вы сможете удержаться от соблазнов и не есть сладкое, мучное и жирное, то на капустной диете похудеете на кг за 4 недели. Парень обнял свою жену и установил видеокамеру, чтобы видеть реакции собаки. Женщина была счастлива после развода. Через 5 лет она увидела бывшего в магазине. Какой человек вам нужен: простой тест поможет узнать это за одну минуту.

Мужчина купил новый Mercedes-Benz 30 лет назад, но так и не ездил на нем. Боимся и пытаемся спрятаться — почему мы до сих пор одиноки: 7 возможных причин.

Тиффани Хэддиш вспомнила о своих трудных, бездомных и голодных днях молодости. Почти 30 лет в браке: как выглядит единственная любимая Константина Юшкевича.

Том Круз и его приемный сын Коннор посетили саентологическое собрание в Лондоне. Женщина экономит на еде, чтобы дочка могла участвовать в конкурсах красоты. Обязательно смотрю на небо: 3 вещи, которые я делаю всегда, когда выхожу из дома. Умные родители не сделают этого при детской истерике: 5 запрещенных приемов. Леса, которые вселяют страх даже при дневном свете: Кривой лес в Польше и другие. Энистон появилась в соцсетях: первая публикация собрала миллионы лайков.

Марк Эббот — уникальный человек, который живет с белым медведем. Главная Здоровье Здоровое питание. Легина Марина 8 июня, Комментарии 0.

Новые Обсуждаемые Популярные. Я хочу получать. Новые комментарии в личный кабинет. Ответы на мои комментарии. Читают онлайн — Следят за новыми комментариями — 8. Отмена Ответить. Редактирование комментария возможно в течении пяти минут после его создания, либо до момента появления ответа на данный комментарий.

Супы с добавлением капусты прекрасно обманывают желудок, создавая чувство насыщения при небольшой калорийности. К тому же, жидкая пища куда полезнее для пищеварительной системы, чем твердая, об этом знают даже наши бабушки. Нам потребуется половина кочана капусты, пара помидоров среднего размера, 1 зеленый перец, 3 головки лука, зелень сельдерея.

Овощи потребуется измельчить. Все, кроме сельдерея, складываем в кастрюлю с уже кипящей водой не забудьте посолить и варим до мягкости. В конце кладем зелень и можно кушать. Опять половина кочана, 3 моркови побольше, 1 горсть фасоли можно 2 , 3 луковицы, 2 помидорки и любовь к овощам. Все объекты измельчаем, поджидаем, пока овощи в нашем отваре не станут мягкими. Суп с фасолью выходит сытнее, чем предыдущий вариант. При условии, что у вас есть интернет и тяга к новым знаниям, рецептов можно найти гораздо больше, причем на свой вкус.

Но самые простые я разместила здесь — ведь правда несложно?

Квашеная капуста: диета на 5 дней

Диета на пять дней содержит в себе больше вспомогательных продуктов. Утром первого дня съешьте 200 г обезжиренного творога с рубленой петрушкой (20 г), кусок свежего хлеба с отрубями, выпейте чашку зеленого несладкого чая. На обед квашеная капуста с натертым в нее яблоком, также можно дополнить прием пищи небольшим кусочком постной телятины. Выпейте стакан компота из ягод, но без сахара. На ужин подается салат из квашеной капусты с тертым свежим огурцом. В капустный рассол можно добавить толченный грецкий орех.

На второй день завтракайте 200 г овсянки с добавлением кураги. Добавьте к этому стакан нежирного кефира. Обед: тарелка овощного бульона с квашеной капустой и вареными грибами, а также немного салата из болгарского перца, свежего огурца, листьев салата. Салат заправляется столовой ложкой оливкового масла. На ужин печеное филе лосося (150 г), а также салат из кислой капусты, свежей морковки и одного яблока.

Утром третьего дня скушайте 150 г 5% творога с двумя дольками апельсина и десятью каплями сока лимона. Обед: печеный минтай (200 г), квашеная капуста и несколько ягод свежей клюквы. Вечером допускается скушать два средних печеных в фольге клубня картофеля. Дополнением к картофелю будет салат из заквашенной капусты с добавлением в него сельдерея.

Завтрак четвертого дня: ломтик нежирного сыра, цельнозерновой хлебец, один персик или одно яблоко. На обед вы можете позволить себе 200 г постной отварной телятины, а также тарелку квашеной капусты с добавлением ложки оливкового масла. Вечером скушайте печеные помидоры, фаршированные брынзой (200 г), порцию салата из квашеной капусты с бужениной (не более 100 г).

Меню пятого дня копирует любой день, кроме четвертого. Не забывайте во все дни диеты пить не менее 2 литров чистой негазированной воды. Отзывы о диете на квашеной капусте заверяют о том, что за эти пять дней вы потеряете 3-5 кг веса. Это впечатляет. Поэтому соблюдайте все правила диеты, и у вас будет хороший результат.

Капустные диеты

Общее описание

Преобладание этого квашеного овоща в диетическом рационе позволяет терять до 1 кг в сутки, однако, специалисты предостерегают от снижения веса таким образом на протяжении более, чем 10 дней. Но устраивать такие разгрузочные дни разрешено ежемесячно. И естественно, желаемому эффекту весьма поспособствуют физические упражнения.

Также стоит отметить, что при чувствительном пищеварении следует отдавать предпочтение диете на тушеной капусте как наиболее легкому для усвоения варианту.

Из напитков, помимо воды, разрешены зеленый чай и иногда — черный несладкий кофе.

Что до распространенной информации о возможности провести на капусте месяц и потерять более 20 кг, то это возможно, но с соблюдением двух условий:

  • капусту едят не только квашеную, но и свежую, приготовленную разнообразно;
  • диете должна предшествовать консультация врача, во избежание тяжелых отрицательных последствий для здоровья.

Квашенная Капуста Похудеть.

Быстрая

Капустная диета на 3 дня устраняет 3-5 кг и может быть рекомендована, например, для экспресс-спасения фигуры после долгих праздников с непременными обильными застольям.

Первый день:

  1. Завтрак — геркулесовая каша на воде, зеленое яблоко, тост из ржаного хлеба и стакан капустного рассола.
  2. Обед — капустный суп, 2 яйца пашот с ломтиком нежирного козьего сыра.
  3. Ужин — капустные оладьи (с картофелем и сырым яйцом), кусочек цельнозернового хлеба.

Второй день:

  1. Завтрак — капустный салат с клюквой и свежим огурцом, тост из ржаного хлеба, авокадо, кефир.
  2. Обед — куриная грудка на пару, тушеная со стручковой фасолью и болгарским перцем капуста, кусочек цельнозернового хлеба.
  3. Ужин — тушеная со свеклой и морковкой капуста, яблоко.

Третий день:

  1. Завтрак — обезжиренный йогурт, гречка на воде, стакан капустного рассола и тост из ржаного хлеба.
  2. Обед — запеченная с прованскими травами и лимоном рыба с капустным тушеным гарниром с грибами.
  3. Ужин — кусочек цельнозернового хлеба, просто капуста квашеная.

Квашенная Капуста Похудеть.

Легкая

Эта капустная диета на 10 дней позволяет убрать 6-8 кг и пусть результат не кажется ошеломительным — зато все происходит с минимальной нагрузкой на здоровье и психику.

Первый и третий день:

  1. Завтрак — йогурт со свежими ягодами, тост ржаной, вареное яйцо, просто капуста.
  2. Обед — щи с говядиной, тост, тушеные овощи с гарниром из отварного бурого риса, печеная груша.
  3. Ужин — творожная запеканка с тыквой, ассорти капустное тушеное с овощами и грибами, кефир, свежее яблоко.

Второй и четвертый день:

  1. Завтрак — овсяная каша на воде с медом и орехами, капустный салат с овощами, ржаной тост с нежирным сыром.
  2. Обед — капустные голубцы с томатным соусом, цельнозерновой хлеб, горький шоколад.
  3. Ужин — просто капуста квашеная, отварная говядина, отрубной тост.

Пятый и седьмой день:

  1. Завтрак — белковый омлет, творожная запеканка с ягодами, капустные оладьи.
  2. Обед — кнели куриные паровые, капустный салат со свежими овощами, тост ржаной с медом и козьим сыром.
  3. Ужин — просто квашеная капустка, гречневая каша с грибами, тост ржаной.

Шестой и восьмой день:

  1. Завтрак — творожная запеканка с клюквой, капустные оладьи, кефир, цельнозерновой хлеб.
  2. Обед — капустный суп с курицей, тост, желе из простокваши с малиной.
  3. Ужин — капустное рагу с овощами, запеченная в травах рыба, печеные с медом груши.

Девятый и десятый день:

  1. Завтрак — омлет фаршированный капустным тушеным ассорти с овощами, вареный картофель, 2 вареных яйца.
  2. Обед — густой томатно-капустный суп с говядиной, ржаные тосты, нежирный сыр.
  3. Ужин — запеченная курица, капустный салат со свежими овощами, цельнозерновой хлеб, печеные яблоки, горький шоколад.

Квашенная Капуста Похудеть.

Строгая

Диета на капустном супе за 7 дней приводит к потере 7-10 килограмм и включает на каждый день 2 порции первого блюда с квашеной капустой в любой время суток с добавлением следующих позиций рациона (с выбором по 3 варианта на каждый прием пищи, в любом чередовании).

Чтобы похудеть, завтрак должен быть таким:

  1. Обезжиренный творог с зеленью, зеленая гречка на воде, стакан капустного рассола.
  2. Нарезка из свежих овощей, просто квашеная капустка, обезжиренный йогурт.
  3. Геркулесовая каша на воде, тост ржаной, яблоко, стакан капустного рассола.

Обед:

  1. Запеченная рыба с гарниром из капустного рагу с овощами, банан, тост.
  2. Куриная грудка на пару, вареный картофель, просто капуста квашеная.
  3. Шашлык из курицы с овощами в духовке, цельнозерновой хлеб, просто квашеная капустка.

Ужин:

  1. Капустная запеканка с овощами, обезжиренный йогурт, яблоко, ржаной тост.
  2. Несколько ломтиков нежирного сыра, ржаной хлеб, капустный салат со свежими овощами.
  3. Тушеная капуста с грибами, печеная груша, кефир.

Квашенная Капуста Похудеть.

Диета на квашеной капусте для похудения: 10 дней

На этот шаг стоит идти только после консультации с медиками. Такие длительные ограничения в питании допускается совершать только людям с абсолютно здоровым желудочно-кишечным трактом. Меню подобной диеты повторяет два круга диеты на пять дней.

Результатом такой долгой работы над собой может стать потеря веса до 10 килограмм. Стоит сказать, что это отличный показатель. В ходе диеты важно не забывать пить. Нельзя допустить обезвоживание организма, которое ухудшит не только конечный результат похудения, но может и значительно подорвать ваше здоровье. Диета на квашеной капусте результаты дает более чем впечатляющие. Главное — строго соблюдать меню.

Можно ли поправиться от капусты?

Капуста – это уникальный овощ. Своим внешним видом он напоминает огромный цветок прекрасной розы. А вкусовые качества еще дадут фору другим овощам. Капуста входит в Топ «8 продуктов, от которых не поправляются» .

И о полезных свойствах:

  • богата растительной клетчаткой, что способствует улучшению работы кишечника;
  • содержит в своем составе витамины К, Е, Р, В и огромное количество витамина С, запас которого не уменьшается при хранении и закваске;
  • содержит макро- и микроэлементы: сера, кальций, фосфор, йод, железо, цинк;
  • наличие аминокислот, которые воздействуют на уровень холестерина, «убивают» гнилостные бактерии, нормализуют работу желудочно-кишечного тракта.

Применение капусты настолько широко, что выбор ошеломляет. Широкое используется в кулинарии (пирожки, борщи, вареники, голубцы, салаты, запеканки, гарниры), менее в медицине, в сельском хозяйстве и косметологии.

Можно ли поправиться от капусты? Это вряд ли, она является очень низкокалорийным продуктом и соответственно диетическим. В 100 граммах свежей капусты 0,1 гр. жиров, 1.8 гр. белков, 4.7 гр. углеводов, 28 кКал.

Квашенная Капуста Похудеть.

Наличие клетчатки и огромного выбора аминокислот благоприятно воздействует на скорое и легкое пищеварение, ускорение обмена веществ, выведения токсинов и шлаков.

Современные диетологи настоятельно рекомендуют чаще употреблять в пищу блюда из капусты. Они считают, что для полного усвоения капусты необходимо огромное количество энергии, более чем она выделяет самостоятельно. В частности очень полезна квашенная капуста. Она богата органическими кислотами, что способствует отличному очищению кишечника. В 300 граммах квашеной капусты содержится суточная доза витамина С.

Так что поправиться от капусты не реально! Она лидирует среди продуктов с отрицательной калорийностью. Так что, желающим иметь параметры 90-60-90 свободно можно и очень даже нужно налегать на квашеную капусту. На 100 грамм продукта приходиться 27 калорий. Даже рассол из-под капусты незаменимое средство для похудения. Он содержит вещества, что не дают углеводам превращаться в жир.

Диетологи советуют рецепт салата от которого просто невозможно отказаться

Ингредиенты:

  • капуста:
  • лук;
  • морковь;
  • все для закваски.

Квашенная Капуста Похудеть.

Морковь натереть на крупную терку. Капусту шинковать. Лук полукольцами. Посолить и заправить подсолнечным маслом.

Проводя разгрузочные дни на этот салате, никогда не потолстеешь от капусты.

Но она может стать и первым шагом к поправлению, при не правильном питании. Употребляя квашеную капусту натощак, усиливается выработка секреции желудочных кислот. Что вызывает яркого чувство голода и появление «зверского» аппетита. В тот момент можно оступиться скушать что-то любимое, сладенькое, и капуста становиться врагом фигуры. С такими успехами и перспективами поправиться от капусты можно в два счета.

Нельзя забывать и о противопоказаниях. Переусердствовать с капустой нельзя тем людям, которые страдают гипертонией, нарушениями работы поджелудочной железы, повышенной кислотностью.

Видео о квашеной капусте

Похудение

Квашеная капуста и гречка

Это одна из разновидностей популярной капустной диеты, дополненная гречкой. Завтрак: 100 г отварной гречки, 100 г квашеной капусты, чашка зеленого чая без сахара. Между завтраком и обедом можно скушать 200 г яблок. На обед снова 100 г гречневой каши и 200 г легкого салата из квашеной капусты со свежими овощами и пучком зелени. Запить все можно чашкой несладкого зеленого чая. На ужин 200 г обезжиренного творога или 500 мл нежирного кефира. Такая диета может длиться от 3 до 14 дней, если нет противопоказаний врачей.

Квашенная Капуста Похудеть.

Семь дней до победы

Квашенная Капуста Похудеть.

Всего лишь ложка такой капусты имеет дневную норму витамина К. В состав овоща входит цинк, марганец, калий, кальций, железо, сера И большой запас витамина С, В, А, Е и РР. Все эти элементы благотворно влияют на состояние организма.

Витамин С нужен нам для укрепления иммунитета, а витамин В важен для укрепления нервной системы.

Калорийность квашеной капусты всего 20 калорий на каждые 100 г продукта.

Но, если салат заправить постным маслом, то его калорийность увеличиться аж до 50 калорий. С добавлением разных продуктов сытность блюда увеличивается в несколько раз. Сосчитать калорийность любимого салата можно при помощи калькулятора калорийности продуктов.

Если вкратце, то полезность капусты заключается в следующем:

  • Регулирует обмен жиров в организме.
  • Улучшает пищеварение и очищает организм от шлаков.
  • Содержит мизер калорий.
  • Надолго дарит чувство сытости.
  • Из-за большого содержания клетчатки на ее переваривание уходит больше энергии, а следовательно и сжигается больше калорий в организме.

Как всегда, при таких диетах отзывы похудевших на разных видах капусты, как и результаты существенно разнятся.

  • «… Подруги посоветовали капустную диету. Попробовала. Откровенно говоря, еле выдержала неделю. Хотя я и начинала с белокочанной капусты, но уже через 3 дня готовила блюда на пекинской капусте, брокколи, цветной капусте, так как трудно переносить однообразные блюда. А еще позже начала готовить на тушеной капусте. Дважды хотела бросать, но выручала гречка, после которой становилось легче. Во время «капустной диеты» страдало самочувствие. Вялость, апатия и раздражительность. Результат так себе — минус 3,5 кг. В следующий раз буду искать себе другую диету, поскольку на капустный суп я даже не могу смотреть и тем более — переносить его запах»;
  • «… Использую не диету, а разгрузочный день на квашеной капусте один раз в неделю. Очень довольна. Хорошо очищается организм и самочувствие улучшается. Хочу перейти на ламинарию, но не знаю можно ли морскую капусту использовать в разгрузочных днях, нужно проконсультироваться с диетологом»;
  • «… Решила по совету друзей попробовать капустную диету. Но в начале решила изучить эту диету. К сожалению, четких врачебных рекомендаций по этой диете я не нашла. Кто в лес, кто по дрова. Дело в том, что у меня была язвенная болезнь в прошлом и я не знаю можно ли есть квашеную капусту при диете и можно ли есть тушеную капусту. Хорошо, что спросила у своего участкового врача, которая сказала мне, что мне в периоды обострения нежелательно употреблять капусту ни в каком виде — ни свежую, ни жареную, ни моченую, ни тушеную, ни квашенную, поскольку в ней много грубой клетчатки, раздражающей слизистую желудка. А в период ремиссии — можно употреблять в небольших количествах вареную или тушеную капусту в составе вторых блюд или супов. От употребления свежей, квашеной и маринованной капусты даже в период ремиссии при язве желудка необходимо отказаться. Но поскольку в ней содержится витамин, благоприятно влияющий на процесс рубцевание язвы капусту лучше употреблять в виде свежевыжатого сока перед едой».

Диета на пять дней содержит в себе больше вспомогательных продуктов. Утром первого дня съешьте 200 г обезжиренного творога с рубленой петрушкой (20 г), кусок свежего хлеба с отрубями, выпейте чашку зеленого несладкого чая.

На обед квашеная капуста с натертым в нее яблоком, также можно дополнить прием пищи небольшим кусочком постной телятины. Выпейте стакан компота из ягод, но без сахара.

На ужин подается салат из квашеной капусты с тертым свежим огурцом. В капустный рассол можно добавить толченный грецкий орех.

На второй день завтракайте 200 г овсянки с добавлением кураги. Добавьте к этому стакан нежирного кефира.

Обед: тарелка овощного бульона с квашеной капустой и вареными грибами, а также немного салата из болгарского перца, свежего огурца, листьев салата. Салат заправляется столовой ложкой оливкового масла.

На ужин печеное филе лосося (150 г), а также салат из кислой капусты, свежей морковки и одного яблока.

Утром третьего дня скушайте 150 г 5% творога с двумя дольками апельсина и десятью каплями сока лимона. Обед: печеный минтай (200 г), квашеная капуста и несколько ягод свежей клюквы. Вечером допускается скушать два средних печеных в фольге клубня картофеля. Дополнением к картофелю будет салат из заквашенной капусты с добавлением в него сельдерея.

Завтрак четвертого дня: ломтик нежирного сыра, цельнозерновой хлебец, один персик или одно яблоко. На обед вы можете позволить себе 200 г постной отварной телятины, а также тарелку квашеной капусты с добавлением ложки оливкового масла. Вечером скушайте печеные помидоры, фаршированные брынзой (200 г), порцию салата из квашеной капусты с бужениной (не более 100 г).

Меню пятого дня копирует любой день, кроме четвертого. Не забывайте во все дни диеты пить не менее 2 литров чистой негазированной воды. Отзывы о диете на квашеной капусте заверяют о том, что за эти пять дней вы потеряете 3-5 кг веса. Это впечатляет. Поэтому соблюдайте все правила диеты, и у вас будет хороший результат.

На этот шаг стоит идти только после консультации с медиками. Такие длительные ограничения в питании допускается совершать только людям с абсолютно здоровым желудочно-кишечным трактом. Меню подобной диеты повторяет два круга диеты на пять дней.

Результатом такой долгой работы над собой может стать потеря веса до 10 килограмм. Стоит сказать, что это отличный показатель.

В ходе диеты важно не забывать пить. Нельзя допустить обезвоживание организма, которое ухудшит не только конечный результат похудения, но может и значительно подорвать ваше здоровье.

Диета на квашеной капусте результаты дает более чем впечатляющие. Главное — строго соблюдать меню.

О полезных свойствах для организма в целом мы узнали. В чем же преимущества капусты перед другими диетическими продуктами?

  • Низкая калорийность: всего 18 ккал на 100 грамм – немногие продукты могут похвастаться таким показателем;
  • Ощущение сытости и даже после употребление маленькой порции;
  • Длительный процесс переваривания, из-за чего создается чувство наполненности желудка;
  • Состоит преимущественно из клетчатки, поэтому наравне с грейпфрутом является продуктом с так называемой «отрицательной калорийностью».

Нет, этот термин не означает, что калории, набранные за поеданием этого овоща, будут перекрывать все остальные, наеденные тортиками и картошкой фри. Дело в том, что на усвоение калорий мы тратим определенное количество энергии.

Чтобы переработать жир в энергию не нужно особых усилий, поэтому все калории, съеденные с маслом, в полном составе отправятся прямиком на бедра и живот. Клетчатка усваивается намного сложнее – калории, содержащиеся в ней, будут практически полностью израсходоваться во время переработки в энергию.

Капустная диета на 7 дней для похудения хороша еще и тем, что такой рацион притупляет чувство голода. Ее можно выдержать без вреда для здоровья около 7 дней. Потеря веса будет составлять около 5 кг. Но больше недели ее соблюдать нельзя, потому что в организме нарушается обмен веществ и человек не дополучает белки и углеводы.

Примерный рацион на день:

  • На завтрак разрешается чашка несладкого кофе.
  • На обед можно есть салат из капусты из моркови без всяких ограничений.
  • На ужин одно отварное яйцо, салат их яблока и капусты.
  • Перед сном, если чувствуете голод, можно выпить стакан обезжиренного молока или кефира.

При хорошем самочувствии может быть продлена капустная диета на 7 дней. Салат можно есть и в течение дня, если появилось чувство голода. Выдержать такой рацион в течение недели сложно, потому как он весьма ограниченный. Запасайтесь терпением и выдержкой.

  • Капустный суп без всяких ограничений. Дополнением могут выступать фрукты, кроме бананов и винограда. Обязательно пить много чистой воды и употреблять витаминный комплекс.
  • Второй день немного меняет меню. Основой также является суп, а дополняют его отварные овощи, кроме картофеля. Можно вечером выпить обезжиренный кефир, а в течение дня кофе без сахара.
  • Третий день повторяет первый.
  • Четвертый – суп и два банана.
  • Помимо супа сегодня можно съесть небольшой кусочек отварной рыбы и несколько томатов.
  • Повторяем пятый день.
  • Едите суп без ограничений, дополняете его овощами и фруктовыми соками.

Свойства капусты – это тема, которую можно обсуждать бесконечно. Но наша задача — разобрать, почему используется квашеная капуста для похудения.

Отзыв диетолога в этом случае помогает лучше всего. Специалисты в этой области говорят, что квашеная капуста – это продукт с отрицательной калорийностью, то есть ваш организм затратит больше энергии на его переваривание, чем получит в результате.

Вместе с тем она регулирует обмен веществ, улучшает пищеварение и устраняет запоры. Квашеная капуста содержит много клетчатки.

Кроме всего прочего, квашеная капуста содержит мало калорий.

Выход из диеты – залог результата

Какой бы длительности ни была ваша диета, главное – это правильно из нее выйти. Выходить из такой диеты можно почти без стрессов для организма, вернувшись к своему обычному рациону питания, но один из приемов пищи должен остаться «капустным». Очень удачно, что капуста малокалорийна. Ей можно устраивать перекусы или забивать чувство голода после диеты. Подумайте сами, ведь в 500 г капусты содержится меньше калорий, чем в двух ломтях хлеба.

Плавный выход поможет вам безболезненно перейти к обычному режиму дня, ведь после ограничения себя в питании очень часто случаются срывы, во время которых потерянные килограммы не только возвращаются в том же количестве, но и «прихватив с собой пару товарищей».

Результаты худеющих на капусте

Для более длительного эффекта от капустных диет важно правильно выйти из них.

  • Вводите вначале в рацион питания морепродукты, красную рыбу, красные сорта мяса, творог, сыры. Сохраняйте в рационе питания блюда из капусты. На ночь употребляйте различные кисломолочные продукты. Не переедайте, употребляйте достаточно жидкости.
  • Запрещенные в диетическом питании продукты (полуфабрикаты, колбасы, жаренные, копченые блюда) вводите в рацион не ранее, чем через 5-7 суток после окончания диеты, постепенно и в небольших количествах.

Думаю, вас вдохновят на героические подвиги результаты похудевших. Меня впечатлили. Посмотрите сами на фото до и после ниже. Правда, впечатляют?

А дополнить картину помогут отзывы. Познакомьтесь с некоторыми из них.

Руся: Я продержалась только 4 дня. Это что то ужасное.

в животе кашмарно бурчало. А эти газы)) тяжелой она оказалась для моего желудка.

Долго есть сырую не смогла. Другое дело если бы тушеная капуста была.

Карина: Я экспериментально для себя 3 денька просидела на свежей капусте. Скинула 2 кг.

Хочу еще посидеть, только на этот раз подольшеСарра: Короче я на 5-й день думала, что в кролика превращаюсь

Источник: https://rayda.su/zdorovoe-pitanie/tolsteyut-li-ot-kvashenoj-kapusty.html

Как легко расставаться с лишними килограммами с помощью диеты на квашеной капусте

Экономно, легко, к тому же сытно. Это неоспоримые преимущества диеты на квашеной капусте и мечта всех худеющих. Вот он – проверенный способ, который без лишних усилий поможет избавиться от лишних килограммов и надолго закрепить результат.

Можно ли есть квашеную капусту при похудении

Диетологи называют это блюдо одним из самых эффективных для похудения. Даже один разгрузочный день на капусте поможет сбросить около 1,5 кг. Наряду с богатым составом и полезными свойствами это делает ее идеальным диетическим блюдом.

Квашенная Капуста Похудеть.

Калорийность и БЖУ

Калорийность квашеной капусты – 20 ккал на 100 г. Это настолько мало, что организм от потребления блюда получит меньше калорий, чем потратит на его переваривание.

Энергетическая ценность:

  • белки – 1,5 г (~5 ккал, 25%);
  • жиры – 0,1 г (~1 ккал, 3%);
  • углеводы – 4 г (~14 ккал, 72%).

При невысокой калорийности квашеная капуста содержит относительно большое количество белка.

Состав и свойства

У блюда богатый витаминами и микроэлементами состав:

  • A – 1 мкг;
  • В6 – 0,1-0,14 мг;
  • В1 – 0,03 мг;
  • В2 – 0,04-0,07 мг;
  • B9 – 24 мкг;
  • С – 14,7 мг;
  • Е – 0,1 мг;
  • К – 13, мкг;
  • калий – 185 мг;
  • кальций – 48 мг;
  • железо – 0,6 мг;
  • цинк – 0,4 мг
  • марганец – 0,2 мг;
  • селен – 0,6 мкг;
  • натрий – 661.

Рекордно низкая калорийность при наличии большого количества полезных свойств способна уменьшить вес на несколько килограммов без строгих ограничений в питании. Блюдо хорошо утоляет голод.

Справка. По числу минеральных веществ и витаминов квашеная капуста в разы превосходит свежую. Большое количество клетчатки (2,9 г) выводит из организма вредные вещества.

Польза и вред в борьбе с лишними килограммами

Польза:

  1. Содержит почти весь набор элементов для нормальной работы организма. Поэтому, в отличие от многих ограничительных диет, кислокапустная не истощает, а, наоборот, обогащает организм витаминами. Это особенно ценно зимой.
  2. Полезна при болезнях сердечно-сосудистой и нервной систем.
  3. Регулирует жировой обмен.
  4. Снижает уровень холестерина.
  5. Выводит шлаки.
  6. Предупреждает развитие аллергии.
  7. Молочнокислые бактерии обогащают микрофлору кишечника, способствуют быстрому перевариванию пищи, ускоряют метаболизм.
  8. Укрепляет стенки сосудов и снижает уровень сахара в крови.
  9. Повышает иммунитет, избавляет от авитаминоза.
  10. Увеличивает свертываемость крови.

Перечень вредных свойств квашеной капусты гораздо меньше:

  1. Вызывает метеоризм и вздутие живота.
  2. Провоцирует выделение соляной кислоты, может стать причиной гастрита.
  3. Чрезмерное увлечение кислой капустой (особенно если продукт содержит много соли) вызывает задержку жидкости и отеки.

Преимущества и недостатки диеты на квашеной капусте

Квашеная капуста за считанные дни поможет сбросить несколько лишних килограммов, при этом обеспечит организм витаминами и укрепит иммунитет.

Углеводов очень мало, жиров практически нет, зато по содержанию витамина С квашеная капуста обгоняет даже цитрусовые. Особенно полезна такая диета, если лишний вес вызван задержкой жидкости в организме. Благодаря кислотам, которые образуются в процессе квашения, блюдо оказывает мягкий мочегонный эффект и избавляет от отеков. Даже не особо ограничивая свой рацион, вы похудеете на 2-3 кг буквально за пару дней.

Квашенная Капуста Похудеть.

Минусы

Монодиета не должна длиться больше 3 дней, иначе возникнет расстройство пищеварения, метеоризм и вздутие живота.

Кислоты, которые в больших количествах содержатся в блюде, могут навредить даже здоровому желудку, если питаться исключительно этим продуктом слишком долго. К тому же, несмотря на обилие витаминов, питательных веществ в капусте немного, и основанная на ней длительная диета относится к разряду жестких.

Диета

Считается низкокалорийным способом похудения, но не предусматривает голодание. Обеспечивает быструю потерю лишнего веса, а при дальнейшем соблюдении режима питания результаты долго сохраняются. На квашеной капусте можно устроить как строгую монодиету, так и мягкую комбинированную.

Суть и принцип работы

Механизм действия основан на сочетании низкой калорийности, способности налаживать пищеварение и содержании значительного числа веществ, ускоряющих расход жировых запасов. При заквашивании образуются тартроновая и молочная кислоты, которые препятствуют накоплению жира.

Пищевые волокна очищают организм. Клетчатка практически не переваривается, но активно поглощает воду и, как щетка, удаляет шлаки со стенок кишечника. Увеличиваясь в объеме, клетчатка надолго создает ощущение сытости.

Это интересно:

Что такое ферментированная капуста, чем она хороша и как готовится.

Как приготовить крошево из зеленых листьев капусты на зиму.

Польза и вред брокколи для женщин.

Противопоказания

Диету не применяют при:

  • заболеваниях почек,
  • язве желудка и двенадцатиперстной кишки,
  • гастрите,
  • сахарном диабете,
  • гипертонии,
  • изжоге и повышенной кислотности,
  • нарушении менструального цикла,
  • кормлении грудью.

Примерное меню

Квашенная Капуста Похудеть.

Это может быть как строгая монодиета, когда меню состоит исключительно из кислой капусты, так и варианты попроще, при которых рацион более разнообразный, но главный продукт – квашеная капуста – присутствует обязательно.

Распишем приблизительный рацион комбинированной недельной диеты.

День 1:

  • завтрак: кусочек хлеба из муки грубого помола, 2 отварных яйца, чай без сахара;
  • первый перекус: сухофрукты, порция квашеной капусты с добавлением зелени;
  • обед: щи с квашеной капустой и говядиной, овощной салат с квашеной и морской капустой;
  • второй перекус: кефир;
  • ужин: квашеная капуста, отварная рыба, травяной чай.

День 2:

  • завтрак: овсяная каша на воде, орешки, любой фрукт, чай без сахара;
  • первый перекус: салат из квашеной капусты, курага, отвар шиповника;
  • обед: голубцы со свежей капустой и куриным мясом, салат из свежих овощей;
  • второй перекус: нежирный творог с чайной ложкой меда;
  • ужин: квашеная капуста, куриная грудка на гриле, чай.

День 3:

  • завтрак: омлет с овощами, 1 кусочек хлеба, зеленый или травяной чай;
  • первый перекус: кофе, орехи, 1 несладкий фрукт;
  • обед: салат с квашеной капустой, свежими огурцами и зеленью, рыба на пару;
  • второй перекус: стакан кефира, горстка кураги;
  • ужин: квашеная капуста, 2 вареных яйца, травяной чай.

На четвертый день меню можно повторить или заменить на свое усмотрение, придерживаясь указанного диетического рациона.

Внимание! Даже при незначительном ухудшении самочувствия останавливайте диету и возвращайтесь к привычному питанию. Лучше обратиться к врачу, чтобы определить точную причину проблем со здоровьем.

Вариации

Разновидности диетического рациона на квашеной капусте:

  • капуста и гречка;
  • капуста и кефир;
  • капуста и яйца;
  • комбинированное питание.

Главное условие – квашеную капусту нужно сделать основой меню, сочетая с другими низкокалорийными продуктами: нежирным творогом, кефиром, куриным или овощным бульоном, отварной рыбой, постной куриной грудкой, фруктами, овощными салатами.

Необходимо исключить жареное, жирное и все виды сладостей: выпечку, сладкие и газированные напитки, десерты.

Внимание! В день выпивайте не менее 2 л жидкости: воды, несладкого чая, отваров шиповника и трав.

Продолжительность диеты

Квашенная Капуста Похудеть.

По длительности кислокапустную диету делят на три вида.

Трехдневная – самая строгая. Приблизительное меню:

  • 1-й день: 1 кг квашеной капусты;
  • 2-й день: 700 г капусты, 3-4 яблока, отварное яйцо;
  • 3-й день: 600 г капусты, 2 яблока, 150 г отварной картошки.

Недельная – более щадящая. Помимо основного компонента, употребляют свежие овощи и фрукты, гречку, овсянку, картофель, кисломолочные продукты.

Месячная – самая разнообразная, а потому чаще рекомендуется диетологами. Перечень продуктов, кроме непременной кислой капусты, весьма широк. Главное правило – ничего жирного, сладкого, жареного и мучного.

Если же в рацион вводят другие блюда, он полностью безвреден и может использоваться до одного месяца. Чтобы в дальнейшем не набрать килограммы, достаточно время от времени устраивать разгрузочные дни.

Важно! Врачи не рекомендуют придерживаться монодиеты дольше 3 дней.

Разгрузочный день на квашеной капусте

Это своего рода строжайшая диета одного дня.

Меню очень простое: за день съедают 1,5 кг кислой капусты за 5 приемов. Можно включить несладкий травяной чай.

Как правильно выходить из диеты

После диеты еще некоторое время сохраняется замедленный обмен веществ, так как организм не способен быстро перейти на высококалорийное питание. Поэтому, пока обмен веществ перестраивается, есть риск быстрого наращивания жировой массы.

Чтобы закрепить достигнутые результаты, выходят из диеты плавно. Постепенно добавляют в рацион более тяжелую пищу, начиная с белковых продуктов (мяса, рыбы) и сладких фруктов (их в диетическом меню очень мало).

Для достижения лучшего эффекта рекомендуется вести подвижный образ жизни, устраивать утренние пробежки.

На сколько килограммов можно похудеть

Потеря веса зависит от вида и длительности выбранной диеты:

  1. С помощью всего одного разгрузочного дня на капусте можно потерять порядка 1,5 кг.
  2. Трехдневная диета избавит от 2-3 кг.
  3. Недельная сделает вес меньше на 4-5 кг.
  4. Месяц на квашеной капусте поможет сбросить от 7 до 10 кг.

Отзывы худеющих

Женщины, которые попробовали капустную диету, делятся результатами и впечатлениями:

Лариса, 34 года: «Я себя отношу к вечно худеющих леди. Сколько помню, стрессовала от каждого лишнего кусочка, от срывов в диете и перееданий. Но ничего поделать с собой не могла. Аппетит сильнее меня. Капустная диета привлекла меня тем, что не нужно особо мучиться и голодать. Конечно, потерпеть пришлось, и от сладкого нужно отказаться. Но я спасалась сухофруктами и орехами. За три недели без особого труда 6 кг как и не было. Для меня это очень много. Раньше так не получалось».

Илона, 40 лет: «К капустной диете я пришла интуитивно. Заквасила две кастрюли – получилось очень вкусно, и я просто «подсела» на нее. Втянулась в такой монорацион и быстро поняла, что это на пользу моей фигуре. К тому же весьма сытно и легко. На такой разгрузке я без усилий просидела 6 дней и сбросила 3 кг. Рекомендую выбирать менее соленую капусту. Тогда диета пройдет более легко».

Елена 28 лет: «Я весила 76 кг, никак не могла вернуться в форму после родов. Комплексовала жутко, боялась из декрета выходить. Диета на кислой капусте стала просто каким-то открытием для меня: я практически не испытывала чувство голода. Ела капусту с куриной грудкой и яйцами. От сладкого, конечно, отказалась. Сначала просидела на таком меню 2 недели – сбросила 4 кг. Через месяц повторила диету. На этот раз продержалась 4 недели, потеряла еще 5 кг. На работу вернулась постройневшая и уверенная в себе».

Заключение

Отзывы подтверждают, что квашеная капуста легко переносится и эффективно помогает в борьбе с нежелательным весом. Эта методика похудения не только обеспечивает быстрое сжигание жировой ткани, но и укрепляет иммунитет. Главное, соблюдать правила, а результат не заставит себя ждать.

Источник: https://agronom.expert/posadka/ogorod/kapustnye/kapusta/diety-na-kvashenoy-kapuste.html

Поделиться этой записью: